中国哪里的橙子最好吃?黄埔也“橙”名远扬了

大洋网讯 黄埔秋冬的果香 , 是橙子味的 。冬至的到来 , 预示着新一年的脚步也近了 , 黄埔也应时飘起了橙子香 。买些萝岗橙备着过年 , 仿佛是黄埔人约定俗成的仪式感 。
今年萝岗橙已大量上市 。黄埔萝岗种橙历史悠久 , 萝岗橙素来是果橙中的精品 , 每年当北风吹起凉意 , “萝岗橙”便也逐渐成熟了 。
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【中国哪里的橙子最好吃?黄埔也“橙”名远扬了】“橙”名远扬
早在汉代以前 , 广州已经有甜橙栽培 。作为有名的传统水果品种之一 , 黄埔栽种甜橙也有500年之久 , 并且声名鹊起 。
明末清初时期 , 广东学者屈大均在其著作《广东新语》中 , 就有火村种植甜橙的记载 。因为果实品质好 , 耐贮藏 , 萝岗曾被列为中国甜橙出口基地之一 。20世纪30年代 , 萝岗种植的甜橙 , 市场遍及汕头、香港、西江一带、福州、上海、天津以及南洋群岛等地 。
吃橙子、赏香雪 , 已成为黄埔人必不可少的文化活动 。出门在外的游子 , 也想念家乡的这口甜橙味 。
位列国家地理标志保护产品
萝岗甜橙品质上乘 , 不仅源于悠久的种植历史 , 最主要得益于优渥的地理条件 。
黄埔区位于珠江三角洲冲积丘陵平原区 , 气候温和 , 雨量充沛 , 土地肥沃 。萝岗主要栽培品种为“暗柳甜橙” 。种植出来的橙子 , 因其兼有橙、橘、柑的外形 , 在广州民间被描述为:“高身橙、光身橘、扁身柑” 。果心大 , 汁多脆嫩 , 风味浓甜 , 每100毫升果汁含糖10~11.5克 。虽说果实体积不大 , 但是丰盈的果汁着实让人满足 , 入口还有淡淡的桂花清香 。2014年 , “萝岗甜橙”正式成为中国地理标志保护产品 。
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今年黄埔各地萝岗橙已丰收上市 , 不少复种的正宗萝岗橙传来喜讯 。黄埔的橙乡美味 , 大家可以试试看 。
文/广州日报·新花城采访人员何瑞琪 通讯员 文旅黄埔
[ 编辑: 曾秀华 ]
来源:大洋网

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