寒冬来临,什么徽州美食能让你暖胃又暖心
冬至已过 , 黄山的冬日童话 , 也正式开启帷幕 。
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冬天是一个适合吃遍美食的季节
这些始于颜值、终于味道的美味
是否会让瑟瑟发抖的你
感受到丝丝温暖呢?
一起来看看吧~
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赶紧收好这份
黄山人冬天离不开的美食清单
这个冬天全靠他了!
蜜桔
果分四季 , 而秋冬 , 毫无疑问是属于桔子的 。
在日暮黄昏中 , 伴着清甜的橘子香回到家 , 是一天中的幸福事 。
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清甜爽口的蜜桔 , 剥了皮露出鲜亮饱满的果肉 , 入口酸甜 , 汁水充沛 。一口能吃到“初恋的味道”!
烤山芋
山珍海味 , 不如一块烤山芋 。
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没有烤红薯的冬天是不完整的 。
黄山冬日的街头 , 总是会被街上传来的“香味”吸引 , 随着香味走去 , 便是一炉热气腾腾的烤红薯!
趁热撕开有些焦糊的外皮 , 满眼橘红色的山芋瓤儿 , 其实贴在皮上的那部分最甜 。价格便宜 , 又冒着热气 , 所以这烤山芋算是黄山最接地气最能温暖人心的冬天美食了 。
糖炒栗子
举一个“栗子” , 吃一个冬天
一到冬天 , 屯溪大街小巷的糖炒栗子店门口就开始排起了长队 。很多人一买就是好几袋 。
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冬天走在屯溪的大街上 , 总能被无不飘满糖炒栗子甜香的味道所吸引 。买上一袋剥上几颗栗子 , 放在嘴里热乎乎的连身体也跟着暖和起来 。
柿子
新年将至 , “柿柿”如意
熟透的柿子红了枝头 , 沉甸甸的 , 透着一种喜气 , 有意无意地给这个冬天平添了几丝温柔 。
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软绵甘甜的口感 , 一不小心一口就吸掉了整个柿子 , 还没来得及细细回味 , 咕咚一声就咽下了肚子 , 回味起来 , 才觉香甜 。
年末将至 , 尝一口柿子的“温柔” , 愿每一个人都能事事如意 。
水饺
好吃不过饺子
立冬吃饺子 , 冬至也是饺子 , 除夕也吃饺子......总之 , 饺子一年都在 , 只是冬天更想 , 吃起来更有味 。
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虽然速冻的饺子吃起来很方便 , 但很多人还是更愿意自己包着吃 。感觉自己动手包的饺子最香!不仅馅料足还吃的放心!
一品锅
何以解馋 , 唯有火锅!
一口大锅 , 口径二三尺 , 热腾腾地端上来 , 里面还在滚沸 。
一层鸡、一层鸭、一层肉、一层油豆腐 , 点缀一些蛋饺 , 还有萝卜、青菜 , 味道好极 。
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