癞蛤蟆草图片这种野草长得丑叶子皱巴巴叫癞蛤蟆草价值高遇到要珍惜月见草

这种野草又丑又皱，叫蛤蟆草。当它有很高的价值时，就应该珍惜
今天小华介绍一位植物中不知名的英雄，自古以来默默奉献，甚至一度成为人们的主食。它营养丰富，口感好。它的名字叫蛤蟆草，是一种生长在野外的野草。在一些地方，它也被称为野菜。其实它还有一个名字，月见草。

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癞蛤蟆草是野菜之一，但其叶表皮有很强的凹凸纹理，故有“癞蛤蟆”之称。其实小华更喜欢月见草这个名字。想象一下，山坡上的土壤已经被雪完全覆盖，这是太阳出来后第一株露出来的植物。

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以前人们缺粮，经常去野外找月见草做主食。制作方法也很简单。切碎和米饭一起煮成粥。虽然条件艰苦，但过去的人一定对这种植物有很深的感情。

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现在条件好了，大家都视而不见，但是我们不能忘记这样的无名英雄。听说月见草收获后，经过加工可以做成各种面食馅料，味道也很好。小华小的时候，她的爷爷奶奶经常讲关于它的传说。那时，她吃不饱，甚至吃这种杂草也成了一种奢侈。它非常棒，现在已经成为家禽的美味食物。在山坡上休息的羊经常找月见草，味道很香，口感脆，汁多。

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目前月见草主要生长在野外的山坡上或河岸附近。只要环境足够潮湿和阳光充足，它们就会长得很快。它有很强的耐寒性和抗旱性，所以在寒冷的冬天可以在野外找到。

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我们用铁锹小心翼翼地把它所有的根从土里挖出来，然后放在清水里清洗几次。清洗时，在水中放一些盐，因为很容易在它的叶子上得到一些鸡蛋。盐和水混合后，可以有效去除鸡蛋和污垢。
清洗干净后，放在阳光下晒干，去除里面的水分，这样可以长期保存。晒干后，月见草的体积比以前小了很多，外观完全红黑。脱去水分后，会变脆。储存在密封的袋子里。需要吃的时候拿出来泡在水里。
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