做馍馍的方法馒头的做法并不复杂自己在家蒸馒头要掌握好方法馒头

馒头的做法
馒头是常见的主食，方法很简单。对于胃不好的人，一般会劝他们吃馒头养胃。可以说，馒头可以饱腹健康。虽然上面的方法很简单，但是要特别注意馒头。
做法一:白馒头
步骤:
1.首先，在酵母中加入少许温水，使酵母充分溶解；
2.然后将处理好的酵母水放入面粉中，搅拌成絮状，再揉成面团；
3.用干净的湿毛巾盖上，放入温室发酵，发酵至原来的两倍大；
4.发酵后，放在案板上再分成小机器；
5.把小机器转个圈就是馒头的生坯，再发酵30分钟；

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6.锅中放入适量的水，蒸馒头十分钟左右。
做法二:南瓜馒头
步骤:
1.先将南瓜去皮去籽，然后切成块，放入蒸锅蒸熟；
2.将中筋面粉在盆中过筛，然后加入白糖和少许泡打粉，再加入蒸熟的南瓜磨成泥，加入适量的水，将面条揉成絮状后结块；

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3.继续将面团放入盆中，用干净的湿毛巾盖上，发酵20分钟；
4.发酵后可以拿出来放在案板上，然后分成小面团；
5.揉成光滑的面团后，可以放在蒸锅上蒸去水分。蒸之前可以先醒发20分钟，然后蒸馒头；
6.蒸十分钟左右。
【做馍馍的方法馒头的做法并不复杂自己在家蒸馒头要掌握好方法】其实蒸馒头的做法还是很简单的，可以在家里学习做馒头的详细步骤，这样就可以把馒头做好。