99％的人都没吃过的水果，快来感受这“甜蜜暴击”！
传说佛祖听闻世间疾苦
于是打了一个响指
人间便有了释迦果
它长得像佛祖的发髻
雪白的果肉 ， 和香甜的口味
给人们带来了心灵的慰藉
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释迦果 ， 又称“番荔枝”
因为它的形状酷似一个加大版的荔枝
今天嘉有好物推荐官亮毛
就带我们到海鸥岛上
看看这个释迦果到底怎么样
每年的九月到第二年的三月份
是释迦果的采摘期
刚刚经过霜降的释迦果
糖分积累的更加充足 ， 长势喜人
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随手在地上捡起一个熟透的释迦
轻轻一掰 ， 就能剥开
纯白的果肉散发着淡淡奶香
吃上一口 ， 嘴里满是热带水果的香气
果肉轻轻一抿就化开了
类似冰淇淋的口感
让人不禁立刻想吃第二口
细细回味 ， 还有淡淡的凤梨香味
甜丝丝的融化在嘴巴里
又香又糯又甜
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海鸥岛的释迦果这么好吃
跟这里土壤有着密不可分的关系
海鸥岛地处咸淡水交界处
水里面有天然的矿物质盐
伴着温柔海风和矿物质丰富土壤的滋养
在漫长的培育中
让种出来的水果甜度更高
口感比其他产地的更胜一筹
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除了土壤优势
精心的种植方式也很重要
优质的品种 ， 经过三年的基底壮实
才开始采收释迦果
生物有机肥的绿色种植
让每一颗果子都是大自然的味道
每一颗释迦果从小就套上防虫保护袋
不让虫子叮咬
也防止日晒雨淋擦伤果子表皮
直到采摘后再取下
保证每一个果子的完整
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种植出来的释迦果
正一个巴掌大小 ， 刚刚好
这个品种的果核也特别少
普通释迦果的糖度通常是25度左右
海鸥岛的释迦果可以达到31-33度
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清香的甜味一点都不齁
绵软甜糯的口感
可以用勺子挖着吃
也可以去皮切块跟家人一起共享
还可以切成一瓣瓣和西瓜一样吃
释迦果一定要等到完全成熟后
才能品尝到冰淇淋般的甜蜜口感
不然就只是硬邦邦的
不香又不甜
成熟后的释迦果会顶端开裂
或者表皮的小尖尖变黑
只需等到用手摸表皮感到柔软
一摁就有一个小窝
有糖分流出
就是可以食用啦！
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焦躁的冬日 ， 吃上一个甜蜜的释迦果
是冬日里去躁的极致美味
各位金主是不是已经迫不急待想尝尝
海鸥岛的甜蜜释迦为大家准备好了
【99％的人都没吃过的水果，快来感受这“甜蜜暴击”！】
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