绵延不“绝”!阜阳用“功”( 二 )
黄淮山羊 , 从濒临灭绝到血统延续
像皖北猪一样
以前阜阳农民饲养的黄淮山羊
也曾遭遇与皖北猪一样的窘境
#01#
黄淮山羊有哪些特性?
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黄淮山羊 , 又称安徽白山羊 , 因广泛分布在黄淮流域而得名 , 饲养历史悠久 , 是黄淮平原区优良山羊品种 , 但生长速度慢 。
“黄淮山羊与市场上的山羊相比 , 体形小 , 成年山羊只有30公斤左右 , 而杂交山羊成年可达70公斤左右 。”在太和从事农资生意的邹勋说 , 黄淮山羊优点是肉质细腻、味道鲜美、抗病性好、产仔多、繁殖快等 。另外 , 黄淮山羊板皮具有组织细密 , 分层性能好 , 制成品柔软光泽美观 , 耐用等优点 , 因而在国内外市场上享有很高的声誉 。
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#02#
危机——濒临灭绝
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阜阳“政能量”工作室梳理发现 , 上世纪八十年代以来 , 阜阳各地对本地山羊品种进行了两次大规模杂交改良 。第一次是在上世纪八十年代 , 引进萨能山羊进行杂交 , 杂交后的品种泌乳量大;第二次是在上世纪九十年代 , 引进波尔山羊进行杂交 , 杂交后的品种生长速度快、体格大 。
尽管两次改良有效提高了山羊养殖的效益 , 但也造成黄淮山羊这一本地优秀品种的严重退化 , 导致黄淮山羊数量急剧减少 , 2010年前后已濒临灭绝 。
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#03#
希望——血统延续
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十多年前 , 在太和从事农资生意的邹勋 , 得知本地山羊品种濒临灭绝的消息 , 心里很不是滋味 , 于2007年 , 在太和县高庙镇高庙村建立了好好山羊养殖公司 , 专门收购、饲养黄淮山羊 。
多年来 , 邹勋从本场及周边场户选择品种特征明显 , 适应性强 , 繁殖能力较高的本地白山羊 , 进行选育 。现存栏黄淮山羊核心群290只(其中公畜30只 , 母畜260只) , 选育群580只 。
邹勋的山羊养殖公司是安徽黄淮山羊保种基地之一 , 使黄淮山羊的纯正血统得到延续 。2014年底 , 安徽省现代农业肉羊产业技术体系首席专家、安徽科技学院动物科学学院院长王立克教授来到该公司养殖基地 , 对他们勇于承担黄淮山羊的保种工作给予充分肯定 。
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目前 , 邹勋正在筹备建设太和县黄淮山羊种质资源保护利用项目 , 项目依托养殖场现有基础群母羊 , 另外购置黄淮山羊公羊10只、母羊90只 , 进行扩群生产 , 经性能测定、筛选淘汰 , 最终组建良种场黄淮山羊核心群母羊规模达900多只 , 选育群达到2000多只 , 构建黄淮山羊良种繁育体系 。
颍淮大地 , 绵延不“绝”
皖北猪和黄淮山羊
都属于地方畜禽遗传资源
对它们的保护
只是阜阳市加强畜禽遗传资源保护
与利用的一个缩影
据市农业农村局二级调研员杨庆芳介绍 , 近年来 , 阜阳市加强畜禽遗传资源保护与利用 , 围绕重点畜禽资源 , 紧扣保护、开发、利用三个环节 , 强化政策引导 , 鼓励有条件养殖企业(场)根据生产经营需要进行遗传资源保存与开发利用 。全市培育省级畜禽遗传资源保种场4家、祖代以上种畜禽场4家、父母代种畜禽场27家 。
阜阳市将支持畜禽良种体系建设纳入推进现代农业发展奖补政策 , 对省级以上畜禽遗传资源保种场、原种场和祖代场进行不同程度的奖补 。连续6年出台扶持政策 , 实施生猪遗传改良计划 , 加快皖北猪等地方遗传资源保种开发利用 。
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