其实自制的花生酱比市场外面卖的来得香又健康, 而且制作及材料的准备超级简单!
自制花生酱方法 材料:花生300g, 盐3g, 糖20g
花生倒入锅中用小火不停炒8分钟, 直到花生外衣变色 。 用手搓一搓花生皮, 就能轻易脱皮, 完成后放着待凉 。 过后, 把花生放入搅拌机不停的搅拌, 搅拌至你喜欢的口感 , 再加入盐和糖再拌匀就能装罐 。
花生酱放在冰箱中可存放两到四个星期 。 至于调味方面是看个人口味, 如果你喜欢无盐无糖的花生酱, 那就什么都别加 。 喜欢顺滑口感的你, 可以加入一汤匙的花生油 。 另外搅拌器里还有剩余的花生酱留在搅拌器内, 那就别浪费, 倒一杯牛奶继续搅拌, 这样就有花生酱牛奶喝啦 。
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虽然花生酱的热量高, 但是吃对方法反而让你有饱足感, 让你可以控制食欲 。 不妨将花生酱纳入你的饮食菜单中, 或许你可以更加快看见自己的瘦身效果 。
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