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三、晶系繁育
品系繁育是育种工作的高级阶段， 它是纯种选育常用的一种育种方法 。 其特点是有目的地培育牛群在类型上的差异， 以便使畜 群的有益性状继续保持和扩大到后代中去 。 将在某一方面表现突出的个体或类群， 采用同质选配的方法就可以将该品种这方面的优 良性状继续保持下去 。 采用此法， 在一个品种内建立若干个晶系， 每个品系都有其特点， 以 后通过晶系间的结合(杂交)， 即可使 整个牛群得到很多方面的改良 。 故晶系育种既能达到保持和巩固品种优良特性、特征的目的， 同时又可以使这些优良特征特性在个 体中得到结合 。
1.建立品系的方法和步骤
(1)创造和选择系祖
建立品系的首要问题是培育系祖， 有了系祖才能建系 。 系祖必须是卓越的优秀种公牛， 它不仅本身表现好， 而且能将其本身的 优良特征特性遗传给后代 。 如果系祖的特征特性不显著， 特别是遗传性不稳定， 那么， 当与同质母牛选配时， 所产生的后代就不一 定都具有品系的特征特性 。 因此， 当牛群中尚未发现理想的系祖时， 就不应急于建系， 应该从积极创造和培育系祖着手 。 培育系祖 时， 可以从种于母牛群或核心群中挑选符合品系要求的母牛若干头， 与较理想的种公牛进行选配， 将所生公犊通过培育和后裔测定 ， 选五留一， 建立品系 。 为了避免系祖后代中可能出现的遗传性不稳定， 在创造和培育系祖过程中， 可适当采取近交选配， 以巩固 遗传性 。 但是为了防止由于近交而出现后代生活力降低及某些不良基因结合而出现遗传缺陷， 应避免父女或母子交配， 近交系数一 般不超过12.5%为宜 。
(2)认真挑选品系的基础母牛
有了优秀的系祖公牛， 便可与同质的母牛进行个体选配， 与配的同质母牛要认真挑选， 必须是符合品系要求的母牛才能与系祖 公牛交配 。 此水晶系的基础母牛还必须有相当的数量， 一般每一晶系在建系时， 至少要有100—150头可供建系的成年母牛， 因为可供建系的基础母牛头数越多， 则越能发挥种公牛的作用， 特别是在应用冷冻精液配种的情况下， 一个晶系的基础母牛头数更应大大增加 。
(3)选育系祖的继承者
为了保持已建晶系， 必须培育系祖的继承者 。 一般而言， 系祖公牛的儿子可作为品系的继承者 。 培育系祖继承者也必需按照培 育系祖公牛的要求， 通过后裔鉴定选出卓越的种公牛 。 由于牛的世代间隔较长， 因此在建立品系LK后， 就要及早注意培育和选留品 系公牛的继承者 。 一般一个晶系延续到三代以后而逐渐消失 。 如果这个晶系没有存在的必要， 便无需考虑品系的延续问题 。 若是特 别有价值的品系需要保留时， 则应采取以下方法：①继续延续已建品系， 方法是选留与原系祖有亲缘关系较多的后代公牛作为晶系 的继承者 。 ②重新建立相应的新品系， 即重新培育系祖 。
2.品系的结合
晶系的建立是增加品系内部的差异性， 保持品种丰富的遗传性 。 丽晶系的结合(即品系间的杂交)则是增加品种的同一性 。 通过 晶系的结合， 使品系间的优良特征特性得到互相补充， 以提高牛群质量 。
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3.采用顶交， 防止近交退化
晶系育种是选种工作的重要手段 。 但是， 近交常出现后代衰退现象 。 为了解决这一问题， 可采用的方法是：首先控制近交繁殖 的程度， 近交系数不宜过高;此外， 当发生近交退化现象时， 可让近交公牛与无血缘关系的母牛交配， 在同一品种内取得杂交优势 效果， 以达到增强牛群体质， 提高生产性能的目的， 这就称为“顶交” 。
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