采收方法：一只手捏住子实体基部，另一只有按住菌袋，轻轻拧下，置于包袋箱或筐内，及时运走销售 。
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在种植猴头菇之前，需要了解它的最佳种植时间，再进行栽培 。 栽培的时候需要做好灭菌、套袋等工作 。 在栽培的后期，也要加强猴头菇的虫害防治工作，只有做好了这些，才能保证它的长势 。
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