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【扁豆皮的功效与作用及禁忌】扁豆的食用价值很高， 里面含有丰富的维生素， 所以食用它有补充营养的好处， 还能降血压、抗病毒、抗癌， 是一种极具功效性的食物， 有一定的食疗辅助作用 。 但是在吃的时候一定要煮熟之后食用， 扁豆是不能生吃的 。
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