草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

黄鳝真的是用激素催肥的吗？( 二 )

黄鳝生活常识黄鳝资讯


华中农业大学教授谢从新多次到黄鳝饲料厂和养殖户中调研 ， 从他了解的情况看 ， 黄鳝饲料里添加激素“几乎不可能” 。 激素类药物早已试验证明会加速黄鳝死亡 ， 厂家怎么会生产这类饲料 ， 干砸招牌的事情?
湖北省水产局水产科学研究所黄鳝研究专家蔡焰值从成本角度进行了分析 。 他说 ， 激素的市场价格从每公斤几百元到几万元不等 ， 水环境中的饲料如果加激素 ， 用量会增加 ， 饲料成本提高不少 ， 养殖户都会仔细算清这笔账的 。
周文宗从给药途径的角度对“添加激素”这一说法予以驳斥 。 他认为 ， 给黄鳝服用激素类药物有3种途径：口服、肌内注射、药浴浸泡 。 “黄鳝体滑黏液多 ， 捕捉困难 ， 肌内注射不太可能 。 面对成百上千只黄鳝 ， 采用药浴浸泡成本太高 。 如果在饲料中添加激素让黄鳝口服 ， 则又需要黄鳝驯食配合饲料技术 ， 一般养殖户较难掌握这种技术 ， 而且黄鳝味觉、嗅觉特殊 ， 常常拒食有药品异味的饲料 。 当然也可采取活饵载体的方法 ， 即让小杂鱼等活饵口服激素类药物后转移到黄鳝体内 ， 但是操作非常费事 ， 而且可转移多少激素类药物及效果如何也都无法得知 。 ”周文宗说 。
疑问四：人工养殖的黄鳝为何长得肥大?
【调查】 饲料充足、营养好 ， 运动少
在市场上 ， 肥大的黄鳝经常受到消费者质疑 。 对此 ， 四川简阳市养殖户王太新介绍 ， 黄鳝瘦小或肥大 ， 取决于饵料是否充足、喂养时间是否足够长 。 王太新告诉采访人员 ， 人工养殖的黄鳝一般达到100～250克便可上市 ， 不过也有养到1公斤以上的 。 野生黄鳝以蝇蛆、蚯蚓为主食 ， 人工养殖的黄鳝在饵料方面是否有“催长”成分呢?王太新告诉采访人员 ， 黄鳝饲料的主要成分是鱼粉 。 鱼粉是用一种或多种鱼类为原料 ， 经去油、脱水、粉碎加工成的高蛋白质饲料 。 “刚进入养殖的鳝鱼苗一般在30～50克之间 ， 养到上市时的100～250克 ， 需要用5～6个月的时间 ， 谈不上‘催长’ 。 ”
【黄鳝真的是用激素催肥的吗？】武昌菜市场的黄鳝养殖户刘涛告诉采访人员 ， 现在的黄鳝之所以变大 ， 主要是因为饲料比以前好 ， 有专门的鱼粉 ， 里面添加一些矿物质、蛋白质、维生素 ， 而且饲料投喂量大 ， 食物充足 ， 运动少 。
“市场上的各种鳝鱼饲料都是以鱼粉为主 ， 成分差不多 ， 只是比例不太一样 。 ”杨代勤说 ， “野生黄鳝饥一顿饱一顿 ， 面临竞争的自然环境 ， 所以长得瘦小 ， 而人工养殖的鳝鱼投食量充足、摄食比较均匀 ， 所以长势比较好 。 ”
事实上 ， 我国当前的黄鳝产业出现了良好的发展势头 ， 集约化规模养殖给养殖户带来了良好的经济效益 ， 目前市场上的批发价格为每公斤60元左右 ， 诸多因素表明 ， 人工养殖黄鳝具有广阔的利润空间 。

推荐阅读


上一篇：种玉米穗期管理技术要点

下一篇：种龙眼花果的管理