2、保护心血管系统
西洋参可以保护心血管系统的功效 ， 如：抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力 。 对于患有冠心病的患者 ， 可以长期服用西洋参 ， 能够治疗心慌气短的症状 。
3、提高免疫力
市场上 ， 保健品中最广泛含有西洋参这种药材 ， 西洋参可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等 ， 提高人机体的免疫力 ， 抑制癌细胞生长 ， 有效抵抗癌症 。
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如上所述 ， 很多人都喜欢一次购买大量的西洋参放在家里 ， 偶尔需要时拿出来食用 ， 但若是保存不当的话西洋参有可能发霉或是被虫蛀 ， 所以大家一定要合理保存 ， 毕竟西洋参可不是便宜的东西 ， 且西洋参发霉吃了对身体也不好哦！
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