板栗烧鸡的做法大全( 二 )

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4、鸡肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用。此外，鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。
5、鸡肉钾硫酸氨基酸的含量也很丰富，因此可弥补牛及猪肉的不足。
6、鸡肉比其他肉类的维生素A含量多，而在量方面虽比蔬菜或肝脏差，但和牛肉和猪肉相比，其维生素A的含量却高出许多。板栗烧鸡的热量营养素含量（每100克）热量（大卡）108.21碳水化合物（克）12.97脂肪（克）4.02蛋白质（克）7.78 。

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【板栗烧鸡的做法大全】板栗含大量的淀粉和蛋白质、维生素等等多种营养成分，经常吃会有很好的食疗效果。板栗加上鸡肉，让鸡肉沾上板栗的香甜，味道总让人回味无穷。喜欢清淡的也可以用板栗炖排骨也是一道美味佳肴！

板栗烧鸡的做法大全( 二 )

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