长竹蛏是一种营养丰富的海鲜食材 ， 它能滋补身体 ， 也能清热解毒 ， 对人类身体有多种好处 ， 但是长竹蛏怎么做才好吃呢？一会我会把长竹蛏的做法大全写出来 ， 不知道长竹蛏怎么做好吃的朋友快还学学吧 。
长竹蛏的做法大全 长竹蛏怎么做好吃爆炒长竹蛏
1、长竹蛏爆炒很好吃 ， 在炒制以前需要准备长竹蛏四百克 ， 豆豉适量 ， 另外再准备少量的葱花和辣椒 。
2、把长竹蛏放和清水中放入少量食用盐浸泡让它把沙吐净 ， 然后再清洗干净 。 把炒锅中放油加热以后把辣椒和葱花炒香 ， 然后放入豆豉炒匀 。
3、把长竹蛏放入锅中用大火快炒 ， 炒到它全部开口以后加入生抽和食用盐以及鸡精进行调味 ， 调匀以后出锅装盘即可食用 。
长竹蛏清蒸好吃
1、清蒸长竹蛏也特别好吃 ， 味道特别鲜 ， 在清蒸时需要准备五百克长竹蛏 ， 和适量的葱姜与糖 ， 再就是盐和料酒也要适量准备一些 。
【长竹蛏的做法大全 长竹蛏怎么做好吃】2、把长竹蛏放在清水中养半天左右 ， 取出用清水冼净 ， 竖着入入到碗中 ， 然后洒上白糖和食用盐 ， 再喷一些料酒 ， 把葱丝和姜片放在一边 ， 然后入蒸锅蒸制 ， 开锅以后蒸制五六分钟 ， 就能关火 ， 这时锅中的长竹蛏就能蒸好 ， 取出以后直接食用就可以了
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