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如何养花甲才干净( 二 )

养花种植知识干净


花甲虽然好吃 ， 但洗不干净吃着肯定也不放心 ， 所以煮之前一定要把它们洗干净了！至于怎么样把花甲洗干净 ， 就请大家参考上门的方法吧！
小贴士：洗花甲、让它吐沙的方法主要可以在水里加盐、加油、加醋、加铁器 ， 但无论哪种方法 ， 用水泡花甲的时候 ， 水都不能太多 ， 一般刚好过花甲就可以了 ， 因为花甲的触角也要呼吸哦 。
4.如何快速清洗花甲第一种方法
【如何养花甲才干净】把新鲜的花甲冲洗干净 ， 然后沥干它的水分 ， 放在冰箱里冻三十分钟 。 花甲会冻的张大嘴巴 ， 就可以不断地吐沙了 。 然后 ， 再倒入水中冲洗 ， 差不多循环个两三次 。
第二种方法
把花甲放入盐水中 ， 记得水要没过花甲 ， 然后加入少许的香油 。 这个方法比较费时间 ， 差不多需要两个小时以上 ， 花甲的泥沙才会全部吐干净 ， 大家可以试看看 。
第三种方法
在盆中放入清水 ， 再加入半瓶的米醋 ， 把花甲放入米醋水中浸泡 ， 时间差不多是1小时 。 然后花甲里的沙子 ， 就会吐的一干二净了 ， 然后就可以放心的去烹饪 。
5.自己在家里做花甲的话要怎么做才好吃有干净呢材料
花甲500g、香菜少许、食用油、生姜、辣椒、蒜、花椒、醋
做法1.花甲洗净备用 ， 生姜、蒜切末 ， 辣椒切段备用 。
2.锅内烧开水 ， 将花甲倒入至壳张开 ， 捞起冷水冲净白色泡沫和沙子 。
3.锅内倒油烧开 ， 姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒 ， 放少许花椒 。
4.最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅 。
材料
新鲜花甲500克 ， 冬瓜500克 ， 葱2根 ， 香菜1棵 ， 姜数片 ， 清水4-5碗 ， 料酒 ， 盐
做法1.花甲买回家后 ， 放进盛了清水的的盘子里养着 ， 煮的时候再清洗几遍 ， 把壳上的粘液 ， 泥巴洗干净.（最好在买的时候让店主往袋子里装点他们放花甲的那盘子里的水.回 来就用那个水养花甲 ， 可以养久一点 ， 让花甲把泥吐得更干净.）
2.冬瓜去皮切成江薄皮 ， 葱 ， 香菜切粒.
3.）往锅里注入4-5碗清水 ， 放几片姜 ， 水烧开后 ， 把洗干净的花甲放进锅里 ， 倒点油 ， 等 水再次烧开后 ， 花甲也开始张口了 ， 这时倒点料酒和盐 ， 把一半葱花 ， 香菜粒洒进锅 里 ， 马上把花甲捞起.
4.把冬瓜片放进刚才煮花甲的汤里 ， 继续煮沸 ， 冬瓜快熟时 ， 把花甲倒进同煮 ， 这时尝 下味 ， 如果味道不够 ， 可再加点盐 ， 把剩下的葱花 ， 香菜粒放进锅里 ， 即可把汤盛起.
材料
花甲500克 ， 韭菜200克.
做法1. 花甲洗净焯水剥出花甲肉备用.韭菜洗净切断备用.
2. 锅内倒入适量的食油 ， 开大火 ， 锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒 。
3. 倒入花甲翻炒几下 ， 然后加入韭菜断翻炒.
4. 加入适量的盐、胡椒粉、味精拌匀 ， 韭菜熟即可.
6.花甲买回来怎么洗干净洗干净花甲的方法（一）
在水中放点盐 ， 再滴几滴香油 ， 然后把花甲放进去静止1小时 ， 然后反复搅一搅 ， 最后用清水冲洗干净即可 。 ——这是因为盐的味道和香油的香味会使花甲张开 ， 再一搅动就会合上 ， 这样一开一合 ， 里面的沙子也就吐出来了 。
洗干净花甲的方法（二）
在清水里加小半碗醋 ， 然后把花甲放里面泡养2小时左右 ， 这样花甲里的沙子基本上也就吐干净了 。
洗干净花甲的方法（三）
先将花甲洗干净 ， 然后用筛子盛起 ， 放在冰箱里1小时 ， 这样花甲不但不会死 ， 而且还全部张口吐出沙泥了 。

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