③加强检查
坚持早晚检查出苗情况 ， 当仔虾游离母体后 ， 及时捕捉亲虾返回亲虾池再培育 ， 尽量减少盘点过池 ， 操作也要特别小心 ， 避免对抱卵的亲虾和刚孵出的仔虾造成影响 。
④保证供饲
适时培养轮虫等小型浮游动物供刚孵出的仔虾摄食 ， 估计出苗前3-5天 ， 开始从饲料专用池捕捞少量小型浮游动物入虾苗池 。 并用熟蛋黄、豆浆等及时补充仔、幼虾所需的食料供应 。
稚虾培育
I、培育要求
稚虾离开母体生活 ， 一般是在稚虾池内进行 ， 待稚虾全部离开母体后将亲虾移出 ， 留下稚虾进行培育 ， 此时稚虾的平均体长为0.8厘米 ， 经过15天的培育后 ， 体长可达2.4-3厘米 ， 供养殖户进行成虾养殖生产 。
(1)培育池要求
稚虾池以面积20-40m2、水深0.6-0.8m的水泥池为佳 ， 土池也可 ， 但新建水泥池要先进行去碱处理 ， 要求靠近水源 ， 水质较好 ， 注、排水方便 ， 建好防逃设施 ， 进行池塘消毒(方法与亲虾培育相同) 。 消毒后施入发酵的有机肥500kg／亩 ， 培育浮游生物供稚虾摄食 。 同时设置树根、竹筒等 ， 提供稚虾栖息、蜕壳和隐蔽场所 。
(2)用水要求
①水质 一般用河水或井水 ， 水质要清新 。 在进水口 ， 用筛网过滤进水 ， 防止昆虫、水生动物(如水蜈蚣)、小鱼虾及卵进入池中 。 在培育期间 ， 视污物残饲及水质状况(如氨氮等三态氮偏高) ， 要定期地吸污换水 ， 以保持良好的水质 。
②水温 适宜范围为27℃一29℃ ， 且变化幅度不能超过2℃ ， 若水温低于20℃ ， 生长速度减漫 ， 将严重影响成活率 ， 因此在整个培育期间都要保持水温的相对稳定 。
③溶解氧量 稚虾离开母体 ， 培育池要全日不间断地充气 ， 使水中的溶解氧充足 。
④PH值 培育用水的PH值应控制在7-8.5 ， 偏碱性 ， 如发现水质偏酸 ， 可用生石灰来调节PH值 ， 用自来水进行小规模生产的繁殖场 ， 可用小苏打来调节PH值 。
2、培育技术
稚虾放养量一般为150～230尾／m2 ， 注意同池中虾苗规格保持一致 ， 并选择晴天早晨或阴天投放 。 放养后第1周可投喂豆浆 ， 每天3-4次；第2周起以投喂小鱼虾、螺蚌肉、蚯蚓、蚕蛹等动物性饲料为主 ， 适当搭配玉米、小麦等加上成糊状饲料 ， 早、晚各投1次 ， 早上投喂日饵量的40％ ， 日投饵量早期每万尾稚虾为0.25-0.40kg ， 以后按虾重的10％左右投饵 。 培养期间 ， 每10天换水1次 ， 每次换1／3；每20天泼洒1次生石灰水 ， 其浓度为20g／m3左右 ， 以调节水质 。 经25-30天培育 ， 幼虾体长可达3cm ， 即可转入成虾养殖 。
成虾养殖技术
I、养殖场地
龙虾的生命力极强 ， 可充分利用池塘、稻田和一些荒滩、小坑塘等水体进行养殖 ， 面积以2001一3335m2为宜 。 由于该虾有掘穴打洞的习性 ， 一般洞穴的深度在50一80cm ， 部分洞穴深度超过1m ， 为避免掘穴外逃 ， 养殖水体的四周埂宽应在1.5m以上 ， 并在埂上四周设置0．5m高、内壁光滑的防逃墙或防逃板 ， 建好注、排水系统 。 同时 ， 池塘中间要搭建几条泥埂 ， 泥埂两头不要与池埂相连 ， 埂长约为池长的4／5 ， 埂宽lm以上 ， 埂高出水面5-10cm ， 为龙虾创造打洞穴居的场所 。 池水深以0.5-1m为宜 ， 最好是中间水深 ， 四周有浅滩 。 池底放置树根、竹筒等 ， 水面移养水草 。
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