生活知识|草莓怎么洗，草莓怎么邮寄不会烂掉( 二 )

3、另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。

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正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。更重要的是，不要使用盐水浸泡杀菌，因为在浸泡过程中可能会因草莓内外浓度的关系造成渗透压增加，反而使农药更容易渗入草莓。

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草莓由于含水量高且皮薄，极易受损伤而软化腐烂。草莓通常用乳酸钙溶液浸泡来达到保鲜的目的，植酸浸果法和几丁质保鲜法有时也会被用到。从外观上很难判断是否用了这几种保鲜剂，但它们对人体没有危害。清洗草莓时，在清水中加几滴白醋，并轻轻摩擦草莓表面，即可除去大部分的保鲜剂。
草莓应该怎样清洗

首先我们买来的草莓一般都有新鲜的头的，在清洗的时候千万不要去头，因为这个头具有保护的作用，如果去了头就会导致草莓肉留在外面，再冲洗的时候可能会导致里面的肉污染。
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咋清洗草莓的时候比较简单的方法就是直接用自来水冲洗几分钟，直接用水冲洗就可以把草莓表面的细菌以及农药去除了，切记不要把草莓直接放在水里浸泡，时间久了，如果农药溶解到水里面，有可能会被草莓吸收的。
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还有可以用淡盐水冲洗草莓，可以把草莓浸泡在淡盐水了几分钟，这样可以起到杀菌消毒的作用，最后在用自来水冲洗一下就干净了。
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淘米水也是可以拿来清洗草莓的，淘米水的作用比较多，因为淘米水是碱性的，可以溶解农药，也是可以把草莓清洗干净的。
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我们在挑选草莓的时候，做好选择比较长得比较正常的，所谓正常的就是外观呈心形，不要选择畸形的，因为畸形的草莓，如果孩子孕妇吃了也会受影响的。
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草莓的营养价值极高，其成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。但是一次性也不能吃太多，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
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草莓怎么清洗？清洗草莓的方法，我们可以按照下面步骤操作。

第一步我们需要准备一大盆的清水，然后把买好的草莓拿出来，千万要注意，草莓上面的蒂是不能摘下的，如果摘下来了很有可能盆子里的水会进入到里面。

然后在准备好的清水盆子里，放入一些我们炒菜用的食用盐。盐的作用可是特别的大的，可以把草莓上面的一些虫子干净。再向盆子里放入一些面粉，面粉可以把很多脏东西都吸附出去，而且可以出去表皮的一些细菌。面粉是清洗草莓一个很重要的工具。

不要着急拿出来就吃，要让草莓在盆子里再浸泡一会，这样可以让细菌更深度的清理，我们吃到的草莓也会更加的干净。

草莓富含维生素以及矿物质，维生素C的含量尤其高， 100克果肉中有80毫克。另外还含有丰富的葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、核黄素以及胡萝卜等营养成分。常吃草莓能够有效的预防心脏病，增强记忆力和提高身体抵抗力，还可以减肥瘦身以及防癌抗癌。
草莓需要洗吗怎么洗洗草莓别再只用清水，教你个小妙招，让脏东西自动“跑出来”