健康知识|肠胃炎怎么引起的,肠胃炎不能吃哪些东西( 二 )


肠胃炎怎么引起的? 中医方面建议你可以喝祖方茶疗瑺媦宝茶 , 疏肝理气、和胃止痛 。
为什麼会有肠胃炎?病因可以是细菌、病毒、农药、食物本身的毒素、食物和食物起的化学作用、或其他无机性物质污染等 。
细菌类的成因包括:
最常见的是食物受细菌感染 , 再煮熟或半熟的食物 , 特别容易染有细菌 。 苍蝇和不合卫生的烹煮器皿 。
在室温下存放食物 , 很可能受到严重的细菌污染 。 雪柜应在四度之下 , 热柜应在六十度以上 , 可令细菌停止生长繁犆 。 葡萄球和三门杆菌通常来自处理食品的人员 。
尤其是含有奶类食品、经加工的肉类、鱼生寿司等 。
葡萄球菌、大肠杆菌及沙门杆菌是最常见的病菌 。
污染的禽类、肉类及鱼类中 , 常可发现弯曲杆菌 。 这种细菌常会引起腹泻和剧烈的腹痛 。
大肠杆菌有很多种 , 大多无害 , 但有几种可引起初生婴儿的急性胃肠炎 , 这种感染常在育婴室中蔓延 。 这和奶樽消毒情序有关 。
病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎 。 轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体 。 除此之外 , 可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒...等等 。 这种感染可在两天之内发病 。
有些植物在生长过程中所产生的毒素 , 也可以引致胃肠炎 , 如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等 , 都含毒素 , 而马铃薯块茎所生的嫩芽 , 也是有毒的 。
有青的化学品 , 如砷、铅及各种杀虫剂等 。 若服下这些化学品 , 在数小时内即可发病 。
阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病 , 也可以引起胃肠炎的徵状 。
如何处理肠胃炎?
轻微肠胃炎 , 患者不经治疗 , 也可自行痊愈 。
胃肠炎通常都有毒性 , 不过在大多数情况下 , 毒性都很轻微 。 但是腊肠毒菌病以及某些植物或化学物质中毒 , 如果不及早救治 , 则可能致命 。
如果连带有腹痛、粪便带血 , 或其他料想不到的徵状;徵状严重 , 或延续时间较长;曾服下有素的植物或化学物质 , 必须立刻去看医生 。 有高烧、复视、抽搐或瘫痪等现象 , 应该立刻去看医生 。

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