4、小白菜
适当吃小白菜能起到养肝排毒的效果 ， 还可以清火 。 小白菜中的维生素、矿物质、膳食纤维都不差 ， 小白菜中含有大量粗纤维 ， 其进入人体内与脂肪结合后 ， 可防止血浆胆固醇形成 ， 促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外 ， 以减少动脉粥样硬化的形成 ， 从而保持血管弹性 。
需要指出的是 ， 小白菜不像大白菜那样可以生吃 ， 用小白菜制作菜肴时 ， 炒、煮时间不宜过长 ， 以免营养流失 。 脾胃虚寒、大便溏薄者 ， 不宜多食小白菜 。
【吃什么对肝脏排毒好保肝的药物有哪些】 肝脏排毒其实也不是一个很迅速的过程这其实需要我们一个长时间的改善 ， 其中服药是比较有效的一个方法 ， 但是除了服药之外也需要我们从生活方面进行改变 ， 比如饮食以及生活习惯的改变就是比较主要的也是最有效的两个方面 。
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