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健康知识|火腿怎么吃，火腿的最佳吃法( 三 )

小知识


涮火腿
涮羊肉大家都知道 ， 涮火腿跟这个差不多 。 吃火锅的时候将火腿切成薄片 ， 放在沸腾的火锅里涮一下即可食用 。
火腿炒饭
这个听名字就知道做法简单：将火腿切成丝、丁、沫均可 ， 放在锅里翻炒十多秒至火腿发白 ， 然后再倒入米饭炒至米饭熟透就能吃了 。
用火腿炒饭的话放盐要适量 ， 因为火腿自身就带着很多盐分了 。
虽说做法简单 ， 但我保证味道绝不打折 。
火腿炒蛋
这个的做法跟苦瓜炒蛋差不过 ， 只不过是将苦瓜换成了火腿 。 但要注意一点的是：如果是鸡蛋多的话 ， 火腿最好是切成丝、沫、丁 。 如果是火腿多的话 ， 就切成片 。 细节上的讲究才能做出更好的东西 。

火腿要怎么处理才能吃 腌制成的火腿可以炒
青豆炒火腿的做法
主料：青豆250克 ， 火腿1根 ， 盐少许 ， 鸡精少许 ， 食用油适量
1、青豆剥壳洗净待用;火腿切丁待用 。
2、热锅 ， 火腿丁入热油锅翻炒至香 。
3、将洗净的青豆倒入锅中与已经炒香的火腿丁一起翻炒均匀 。
4、加清水没过青豆火腿 ， 开大火盖上锅盖焖至水分被青豆吸收 。
5、调入鸡精和盐继续翻炒均匀 ， 即可出锅 。
注意：家里有甜面酱的可以放点甜面酱 ， 然后给点料酒 ， 炒熟 ， 这样味道会更好 。 另外 ， 这道菜的盐可以稍微少加一点 ， 多保留青豆香甜的滋味更好 。
【健康知识|火腿怎么吃，火腿的最佳吃法】了解更多美食吃法和做法 ， 欢迎到学校进行学习~

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