老坛养花( 二 )


洮南香酒价格 【产品名称】:五星御品洮南香★【酒精度】:42度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:198元/瓶 。 【产品名称】:三星老窖洮南香★【酒精度】:42度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:89元/瓶 。
【产品名称】:三星特供大庆洮南香★【酒精度】:52度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:68元/瓶 。 【产品名称】:经典洮南香★【酒精度】:52度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:90元/瓶 。
【产品名称】:珍品洮南香★【酒精度】:52度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:99元/瓶 。 【产品名称】:霸王金樽★【酒精度】:42度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:120元/瓶 。
【产品名称】:霸王玉尊★【酒精度】:42度★【净含量】:500毫升;【全国市场零售价格】:140元/瓶 。
2.老坛山椒鱼条的做法原料:有盖的坛子一个、各种应季的蔬菜 。
配料:凉开水、盐、姜片、花椒、酒、冰糖 。 做法:1、清水烧开后放凉 , 切记一定要放凉;2、将水和食盐混合 , 待盐完全溶解 , 比例为1000克水加100克盐;3、加入姜片、酒、冰糖、花椒搅拌均匀;4、将盐水倒人泡菜坛中 , 淹到坛子的五分之三为宜;5、将洗净晾干的蔬菜放进坛中;6、盖上盖子后 , 在坛口周围水槽中倒上适量清水 。
水槽要保持清洁 , 并经常换水注满;7、放通风、阴凉处(我是将泡菜坛放在阳台角落的) 。 非常重要的注意事项:1、坛子内不能进油和冷水 , 一丁点儿也不行 。
2、泡菜不脆加酒、太酸加盐 , 每次往里加蔬菜时要放盐、料酒 。 至于盐的分量嘛 , 用嘴巴尝一下 , 非常咸就行 。
3、如果坛内生花了(表面有白色薄膜) , 多加点盐、料酒搅拌均匀 , 并将坛口清洗干净、换上清水) 。 4、坛口周围水槽的水要经常更换 , 保持清亮 。
5、每年应季蔬菜 , 筒子们都可以往里塞 。 老坛中必有红辣椒、大蒜、姜、萝卜压底 , 这样才能保持风味纯正 。
3.老坛五谷杂粮发酵饵制作方法笔者很喜欢野钓 。 数数也有一二十年啦 , 总想拥有一种神奇的窝料能把所钓的河道里的鱼都吸引过来!让自己鱼获爆护 。 可这么多年下来总感觉学别人的窝料效果不尽人意!没办法只有自己摸索着自制窝料 , 通过一年的试钓终于总结出一种用五谷杂粮制作的窝料 。 这款窝料的通过自己在野钓过程中验证自我感觉效果不错 , 让我彻底告别了“空军”!
这款窝料的原料很容易找到 , 而且成本也不高 。 最最关键的是这款窝料没有什么对人对鱼不利的成分 , 这样钓友们野钓回来的鱼才能放心的吃!
下面我就把这款窝料的原料和制作方法介绍给大家 , 希望各位钓友和我一起彻底地和“空军” 说" 拜拜 “!
原料: 1 蚕豆 蚕豆有一种鱼很喜欢的豆腥味
2 黄豆 黄豆和蚕豆的豆腥味混合起来对鱼很有诱惑力!
3、小米 小米是鲫鱼的最爱 钓鲫鱼必备窝料
4 玉米糁 鲤鱼的最爱
5 麦麸 炒过的麦麸发出的麦香味对鱼很有诱惑力 。
菜籽粕(要用农村小机榨油的 , 味道很香的!)
曲香型的酒 , 大曲二曲都可以 玉米糁和黄小米的比例为1:1放入锅中炒出香味千万不能炒糊啦!待温度降到不烫手的时候取八两装进空的饮料瓶中 , 加入4两酒后盖上盖子密封 。 下图就是我做好的酒米:颜色很黄的 将蚕豆和黄豆一起放入锅中炒 , 等闻到焦香味时关火 。 等凉了后送到粮食加工点粉碎一下(要粗粉碎啊!粉碎好的原料里大约要有一半以上是小颗粒啊 。 )回来后加入炒香的麦麸就行啦! 蚕豆:黄豆:麦麸 的比例为: 5: 3:2 这是我加工好的:闻起来有一股淡淡的焦香 以上的原料都加工好了 , 下面就来配窝料啦!钓友看到下图肯定要问怎么加入菜籽饼啦?因为现在是秋末冬初时节水里的鱼儿需要积累脂肪过冬 , 当它们闻到菜籽饼的油香能不来吗

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