2、增加钙的摄入 。 孕妇在妊娠中期 , 应多食富含钙的食品 , 如虾皮、牛奶、豆制品和绿叶菜、硬果类、芝麻酱等 。 应注意不能过多服用钙片及维生素d , 否则会导致新生儿患高血钙症 , 严重者将影响胎儿的智力 。 孕妇每日钙的摄入量可在1000毫克左右 。
3、增加碘的摄入 。 孕妇应多食含碘丰富的食物如海带、紫菜、海蜇、海虾等 , 才能保证胎儿的正常发育 。
4、其他微量元素随着胎儿发育的加速和母体的变化 , 需要量也相应增加 。 孕中期 , 孕妇食欲增加 , 只要合理调配食物 , 一般不会影响各种微量元素的摄入 。
以上内容参考
含有矿物质的食物有哪些? 【铁】:铁在人体中含量约为4—5克 。 铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血 。 在血红蛋白中的
含量约为72% 。 铁元素在菠菜、瘦肉、蛋黄、动物肝脏中含量较高 。
【铜】:正常成人体内含铜100—200毫克 。 其主要功能是参与造血过程;增强抗病能力;参与色素的形成 。
铜在动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高;果汁、红糖中也有一定含量 。
【锌】:对人体多种生理功能起着重要作用 。 参与多种酶的合成;加速生长发育;增强创伤组织再生能力;增强抵
抗力;促进性机能 。 锌在鱼类、肉类、动物肝肾中含量较高 。
【氟】:是骨骼和牙齿的正常成分 。 可预防龋齿,防止老年人的骨质疏松 。 含氟量较多的食物有粮食(小麦、黑麦粉)
、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等 。
【硒】:成年人每天约需0.4毫克 。 硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用 。 硒在小麦、玉米、
大白菜、南瓜、大蒜和海产品中含量较丰富 。
【碘】:通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成;活化100多种酶;调节能量转换;加速生长发育;维持中
枢神经系统结构 。 碘海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富 。
矿物质的食物有哪些 人体必须的矿物质有钙、磷、钾、钠、氯等需要量较多的宏量元素 , 铁、锌、铜、锰、钴、钼、硒、碘、铬等需要量少的微量元素 。 但无论哪中元素 , 和人体所需蛋白质相比 , 都是非常少量的 。 1、补钙的食物:奶及奶制品;豆及豆制品;可连骨、壳一起吃的小鱼、小虾;绿色蔬菜;海带、紫菜、发菜、芝麻、芝麻酱等 。
2、补磷的食物:磷普遍存在于各种动、植物性植物中 , 瘦肉、鱼、禽、蛋、乳及其制品含磷丰富 , 是磷的重要食物来源 。 另外坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类食物含磷量也较高 。 只要食物中蛋白质钙的含量充足 , 也就有充足的磷 。 谷类植物中的磷主要为植酸磷,其吸收率较低 。
3、补铁的食物:动物肝、肾、血及红肉;豆类、木耳、芝麻酱;红塘、蛋黄等 。 但蛋黄中的高磷蛋白会干扰铁的吸收 , 因此补铁效果不是很好 。
4、补锌的食物:牡蛎等贝壳类海产品、红色肉类、动物内脏;干果类、谷类胚类、麦麸、花生和花生酱;蛋类、豆芽和燕麦类等 。
5、补碘的食物:海产品、强化碘盐 。
6、补硒的食物:海产品和动物内脏 。 如鱼子酱、海参、猪肾、牡蛎和蛤蜊等 。 植物中的小麦胚粉、紫花生、干蘑菇、豌豆、扁豆等含量也较高 。
7、补氟的食物:茶叶、海鱼、海带、紫菜含量较高 。 一般动物性食物氟含量高于植物性 。 海洋动物氟含量高于淡水及陆地食物 。
哪些食物含多种矿物质?
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