医学专家说 ， 如果不注意营养元素的补充 ， 容易引起蛋白质、无机盐、维生素等的缺乏 ， 从而影响人体新陈代谢 ， 因此三伏天要讲究饮食调节 ， 防止疾病 。 要勤喝水 ， 不能口渴了再喝 ， 尤其出汗多时 ， 要喝一点淡盐水;减少10时至14时外出;长时间户外运动时 ， 随身准备防暑药 。 专家介绍 ， 在高温天气下 ， 儿童如果不注意防暑 ， 容易得呼吸道病、肠道病 。 因此 ， 平时要勤洗手多注意卫生 ， 室内注意通风 。 大人要注意休息 ， 睡觉时空调温度保持在26℃以上 。 平时保持心情舒畅 ， 少发火 。 饮食方面 ， 多吃些西瓜 ， 喝些淡盐汤 ， 工人要避开正午高温作业 。
【2 “三伏天”袭来 教你如何健康过夏天】 此外 ， 各种豆类如豇豆、青豆、扁豆、蚕豆、绿豆、赤豆等 ， 含有品质优良且十分丰富的蛋白质 ， 可有效补充体内蛋白质的不足 ， 满足机体代谢需要 。 伏天食用 ， 能够令人神清气爽 。 同时 ， 还应多吃些水果、蔬菜来补充维生素 ， 比如西红柿等 ， 这样对于吸收和平衡体内维生素有着很好的作用 。 夏天大量出汗后容易缺钾 ， 人体缺钾就会感到倦怠乏力 ， 且耐热能力降低 。 而茶叶的含钾量特别大 ， 不过 ， 此时宜饮绿茶不宜饮红茶 ， 而且最好是淡茶水 ， 可以消暑降温 。
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