用料
白菜
1颗
干辣椒
6个
淀粉用水搅拌
2大勺淀粉半碗水
糖
1勺
醋
2勺
盐
半勺
味极鲜
1勺
葱姜蒜
半碗
食用油
2勺
步骤 1
把白菜洗好以后，用手掰成一片一片的，然后从中间切开，然后切成块状
步骤 2
大概就是这个样子啦
步骤 3
葱姜蒜切好备用
步骤 4
都准备好啦，开始做了，首先放两勺油，油热了以后放葱姜蒜还有干辣椒，翻炒出香味，然后放入白菜，翻炒到白菜有一些软了以后，放1勺味极鲜，这个用普通酱油也可以的 。 然后放1勺糖，两勺醋，半勺盐，继续翻炒 。
步骤 5
翻炒差不多了 。 放上调好的淀粉水，然后放入锅中，翻炒，感觉淀粉水已经完全和白菜融在一起 。 就可以熄火啦 。
步骤 6
出锅啦 。 虽然是一道素菜，但是味道好极了，小伙伴们可以尝试做一下！
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