1.注意吃营养食品 。
多吃高蛋白食物和高维生素食物，以确保人体各种营养的充分补充 。 防止贫血和营养不良 。 应在饮食中添加富含蛋白质和血红素铁的食物，例如瘦肉，鸡肉，鱼，肝，腰等内脏 。 富含高维生素的食物包括深色的新鲜蔬菜和水果，例如绿叶蔬菜，西红柿，茄子和红枣 。 每餐最好吃2-3个新鲜的山楂，以刺激胃液的分泌 。
2.注意食物的酸碱平衡 。
当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头、面包用以中和胃酸 。 当胃酸分泌过少时，可以喝浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化 。
要避免食用引起腹胀和含纤维多的食物，例如豆类，大豆制品，蔗糖，芹菜，韭菜等 。 当患有萎缩性胃炎时，建议喝酸奶，因为酸奶中的磷脂会紧密地吸附在胃壁上，对胃粘膜起保护作用，使已受伤的胃粘膜得到修复 。
养胃 莫犯以下“四忌”
（1）忌饮食无规律：胃炎的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主，但并非清淡饮食就能缓解病人的症状 。 应以饮食规律，勿过饥过饱，少食多餐为原则 。 尤其是年老体弱，胃肠功能减退者，每日以4～5餐为佳，每次以六七成饱为好 。 食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量 。
（2）忌烟酒辛辣刺激食物：急、慢性胃炎患者，一定要戒除烟酒，以免加重病情 。 辣椒，芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料，对胃黏膜有刺激作用，能使黏膜充血，加重炎症，也应戒除 。
（3）忌过冷、热、硬食物：过凉的食物和饮料，食人后可以导致胃痉挛，胃内黏膜血管收缩，不利于炎症消退；过热的食品和饮料，食入后会直接烫伤或刺激胃内黏膜 。 胃炎病人的食物应软硬适度，过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品，食用后会加重胃的机械消化负担，使胃黏膜受到磨擦而损伤 。
（4）忌不洁饮食：胃炎患者要特别注意饮食卫生，尤其是秋季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品 。 因为被污染变质的食品中含有大量的细菌和细菌毒素，对胃黏膜有直接破坏作用 。 放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用 。
胃痛怎么缓解？ 胃疼的缓解办法有：
一、精神治疗：这得看你能不能够忍得住胃疼了，只要能忍，就是再疼，再持久的胃疼，也可以缓解下去 。
二、把腰带松开：在胃疼的时候，应该立刻将腰带松开 。 如果腰带束缚的太紧的话，就会使病人的胃部出现胀气的情况，胃疼就更加难以缓解了 。 所以，一胃疼，就要立即松开腰带 。
三、吃点东西：胃疼最常见的原因，不说大家都应该知道，就是因为经常不吃东西，所以才会引起胃疼的 。 因此，再出现胃疼的情况之后，应该立即吃一点东西 。 但是不要吃比较酸的食物，或者是水果，这样胃疼会更加厉害的 。
四、暖胃：胃部的保养以及护理，最常听见的一个名词，就是暖胃 。 在出现胃疼的情况之后，也应该及时进行暖胃 。 比如说喝一杯热茶，或者是多揉揉肚子之类的 。 都是缓解胃疼最好的办法 。
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