如何养紫砂壶,蟹壳青紫砂壶怎么养( 二 )


7、切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶, 否则会把茶味洗擦掉, 并使外表失去光泽 。
8、每次用完后用布吸干壶外面的水份, 接着倒出壶内三分之二的茶叶, 留下约三分之一, 冲进沸水, 两三次, 冲过的水留用, 然后清理干净 。
紫砂壶清洗:

1、使用新壶, 应先用茶汤烫煮一番, 一则去除土味, 也可以使壶接受滋养 。 方法是干净锅器盛水, 用小火加热煮壶, 到将滚未滚时, 再将茶叶放入锅器中煮, 等滚沸后捞出茶渣, 再稍些时候取出新壶放在干燥并且无异味处自然阴干后, 便可以使用 。
2、旧壶重泡, 每次泡完茶后, 将茶渣倒掉, 并用热水洗去残汤, 以保持清洁, 合乎卫生 。
鉴别紫砂壶的好坏
一、泥料 。 壶体密度越高越好, 要做得像岩石一样 。 做到密度高, 首先要泥好 。
二、颜色 。 好壶颜色很讲究 。 紫色高贵、神秘;红色端庄、绚烂;黄色如绸缎一般典雅 。 单是颜色就让人看不够 。
三、器型 。 壶身上看到的所有线条, 包括轮廓线和壶面交界面的线条, 要有弹性, 如树杈、竹枝一般, 能立得住, 彰显出蓬勃的生命力 。 身筒要有膨胀感, 有气感, 有空间的张力 。
四、比例 。 壶体造型要协调, 遵循章法 。
五、细节 。 壶里面看不见的地方更要做好, 无一处不认真 。 壶的气孔不是一个简单的眼, 而是艺术作品里面的一个元素, 一看就觉得漂亮, 而不只作为透气用 。
六、合理 。 符合壶理和自然规律, 刚柔并济, 方圆并现, 曲直相合 。 一把壶拿在手里, 要看出对比和变化, 而不是一成不变 。
以上内容参考:




怎样养紫砂壶? 紫砂壶养壶之外养与内养:
外养:勤泡茶, 勤擦拭 。 由于泡茶时温度较高, 壶壁上的气孔会略微扩张 。 此时可用棉毛巾擦拭紫砂壶表面 。 使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中, 久而久之, 紫砂壶表面就逐渐温润了 。
内养:关键是一壶不泡二茶, 由于紫砂壶的特殊气孔结构, 善于吸收茶汤, 一把泡茶单一的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味, 长久使用, 壶内壁积聚茶垢, 即便沸水注入空壶, 也会茶香四溢
如何正确养紫砂壶 养壶不是一件单独的工作, 使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程, 我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反 。 养壶的过程漫长, 养壶如养性, 需要耐心和细心 。
一把养好的壶, 应该呈润泽之色, 光泽内敛, 如同谦谦君子, 端庄稳重, 温文含蓄 。 养壶的方法五花八门, 究其宗旨, 基本原则不外乎以下几点:
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净 。
②切忌油污接触紫砂壶 。
③趁紫砂壶温度高时, 用茶汁滋润壶表 。
④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心) 。
⑤用毕晾干 。
⑥让壶有休息的时间 。
⑦最好专壶专用, 一把壶泡一类茶甚至是一种茶 。
这其中, 洁净是第一要务 。
紫砂壶怎样保养? 紫砂壶如何养壶?
1泡茶之前先冲淋热水 。 宜先用热水冲淋茶壶内外, 可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效 。
2趁热擦拭壶身 。 泡茶时, 因水温极高, 茶壶本身的毛细孔会略微扩张, 水气会呈现在茶壶表面 。 此时, 可用一条干净的细棉巾, 分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内, 分几次把整个壶身拭遍, 即可利用热水的温度, 使壶身变得更加亮润 。

3泡茶时, 勿将茶壶浸水中 。 有些人在泡茶时, 习惯在茶船内倒入沸水, 以达保温的功效, 然而这对养壶则无正面的功效, 反而会在壶身留下不均匀的色泽 。

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