操作步骤：
1、将新鲜的玉米剥掉外皮（可以留一两层，根据自己喜好） 。
2、不要清洗玉米，用保鲜袋将玉米包好 。
3、把袋内的空气全部挤压出来，扎紧袋口，放入冰箱冷冻室内即可长久保鲜了 。
4、想吃的时候从冰箱里拿出放在水中解冻，解完冻洗干净放入锅中煮熟就可以吃啦，口感与新鲜玉米没什么两样 。
新鲜玉米怎么保存？ 新鲜的玉米保存：
1、在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中，这样存放的鲜玉米保质期会很长，可以一直到第二年新玉米上市也不会变质，为人们随时食用鲜玉米提供了方便；
2、把鲜玉米存在冰箱里以后，在食用时随时取出就可以，如果想煮制鲜玉米，也不用解冻，在锅中放入清水以后再把冰箱中取出的鲜玉米放进去，用大火烧开，然后转为中火煮制十五分钟，鲜玉米就煮好了，食用时鲜重的口感与气味一点也不比刚上市的时候差；
3、把鲜玉米存在放冰箱中，取出食用时，如果想加工成玉米汁，或者炒制玉米粒，就必须提前取出进么解冻，然后才能按自己的需要去食用 。 要是平时喜欢鲜玉米汁多一些，还可以在保存鲜玉米时，直接把玉米粒取下，放在保鲜袋中直接保存，这样在取出食用时会方便许多 。
扩展资料：
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁 。 因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用 。
维生素E还可促进人体细胞分裂，延缓衰老 。 玉米中还含有一种长寿因子----谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷光甘肽氧化酶，具有恢复青春，延缓衰老的功能 。 玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，硒能加速体内过氧化物的分解，使恶性肿瘤得不到分子氧的供应而受到抑制 。 镁一方面也能抑制癌细胞
参考资料来源：
推荐阅读
- 如何快速剥玉米粒，怎么把玉米粒剥下来
- 如何养好金鱼，怎样养金鱼的基础知识
- 如何做玉米汁，玉米汁怎么榨好喝
- 怎样做一个讨人喜欢的女孩，如何成为让人喜欢的女孩
- 核酸检测报告如何生成？十堰广电记者探访实验室为你揭秘
- 母婴知识|如何补脑增强记忆力，高三孩子熬夜吃什么补
- 母婴知识|如何证明孩子是女方一手带大的
- 母婴知识|如何鉴定孩子是否亲生，二婚孩子基因纯不纯
- 母婴知识|如何培养孩子的数学思维能力，怎样让孩子数学思维提升
- 母婴知识|囟门闭合早如何干预，囟门早闭的孩子一般都正常吗