咖啡要怎么煮才好喝 先买个手摇磨豆机， 请店家调好磨粉的粗细程度 。 （你多问店家几个问题， 看他专业不？）
在买一把不锈钢材质的‘摩卡壶’， 带着买一盒专用的丸型滤纸 。
挑一种自己喜欢的咖啡豆 。
在磨豆机里放大约2汤勺（家里喝汤的瓷勺子）咖啡豆 。 把磨好的粉放入‘摩卡壶’的‘咖啡粉小碗’（专业名称“古博”） 。 在‘摩卡壶’的底座里加开水， 一般以‘安全塞’稍下一点为宜 。 把‘咖啡粉小碗’放在底座里， 取一张丸型滤纸， 蘸点水， 盖放在‘咖啡粉小碗’上 。 把抹布垫在手上， 将底座托起， 把‘摩卡壶’的上座于底座拧紧 。 用家中的电磁炉或者在炉盘上加热 。 等煮好的咖啡快到‘摩卡壶’的壶嘴时， 关火 。 记着， 咖啡杯一定要用开水烫过 。
最后， 小心别烫着 。 先简单的开始 。
怎么煮咖啡? 如果你家里泡茶的器具就可以做一杯原汁原味的醇品咖啡， 相关的知识学习你可以来武汉金领咖啡培训学校去学习 。 教各类的咖啡器具及各类咖啡制作， 现在开设有业余班很适合在家里做的 。 相关的金领更多的详细情况你可以登录武汉金领咖啡的官网的 。
怎么学习煮咖啡 千万别听50克咖啡， 1升水 。
15克咖啡粉， 150毫升水是一杯咖啡， 你推一下 。
看你的情况， 家里没有专用咖啡壶，
可以将15克咖啡粉放入杯子中， 用85-90摄氏度的热水转着圈淋到咖啡粉上， 分两次淋入， 第一次把咖啡粉全淋湿让它充分浸泡， 然后第二次淋入热水， 至一杯的量 。 （两次淋水之间的间隔时间大概为5-8次正常呼吸）
然后用杯子盖之类的盖上， 等待2-5分钟 。 然后想办法将冲泡好的咖啡过滤出来， 把咖啡渣扔掉， 咖啡可放糖加奶饮用 。
如果购物比较方便， 建议去买一个法式滤压壶， 不贵， 几十元就可以了 。 法式滤压壶也有的地方叫做泡茶器 。
买了虹吸壶了， 呵呵， 很不方便的一种壶， 也是最具观赏性的壶， 可以去土豆优酷之类的搜索一下， 有现成的视频 。 不过需要注意几点：
1.酒精灯的酒精， 可以去化工产品商店购买， 很便宜 。
2.向下壶倒热水时， 一定要注意， 不要把水流到壶外面， 否则下壶容易炸裂 。
3.咖啡粉向上壶里放的时机无所谓， 但是在放入咖啡粉后的加温过程中， 一定要把酒精灯移离下壶的管子， 防止热气直接上涌灼伤咖啡粉
4.咖啡煮好后， 想让咖啡迅速回至下壶时， 可用半湿的毛巾包着下壶壶体， 然后快速移动， 给下壶降温 。
5.将咖啡倒出饮用后， 不要马上洗壶， 待壶的温度降下来后再洗 。
6.咖啡粉使用中细度研磨的， 只要不用冰咖啡豆和意式咖啡豆都无所谓， 只要用这两种也出不了人命 。 哈哈
【美食知识|如何煮咖啡，自己买的咖啡粉怎么煮】7.判断咖啡是否煮好， 第一闻味道， 第二看上壶的粉层， 经过十字形搅拌后， 待粉层的厚度基本上减少到1/3时， 也可以停火了 。
怎么煮咖啡才好喝 用普通锅的话， 咖啡渣沥不掉啊！沥不掉的渣会和着咖啡一起因为会沸嘛所以都在咖啡里面， 这样咖啡的成色会大减， 而且你也不想喝的时候醇醇的咖啡里面有一小粒一小粒的吧！所以我觉得你还是去买一个咖啡壶好了， 各大超市都有的， 价格不等， 你可以挑自己可以承受而质量也可以的， 不一定要挑那种很贵的. 不过如果你不是煮咖啡豆磨出来的咖啡的话， 一般的也可以， 水沸以后咖啡放下去， 化匀了到出， 然后加奶精加方糖就OK了.记住哦!要喝多少煮多少水哦.不然会浪费的， 在家的话， 用喝咖啡的咖啡杯量一下， 水到杯子的八分满就可以了， 如果是一杯就倒一杯水两杯就倒两杯水， 不要贪多.一杯大概四咖啡勺的咖啡粉.看你喝的浓淡了.
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