被称为“幸福水果”的苹果 , 几乎一年四季都有产出 , 但在春季来说 , 干燥的天气最适合用苹果来补充水分了 , 其中富含的脂肪也较少 , 蛋白质以及钙、磷 、铁以及维生素B1、B2都是人体需要的营养元素 , 所以千万不可错过 。
2、草莓
拥有“水果皇后”美称的草莓 , 正好是刚刚上市 , 新鲜的色彩加上酸甜的口感 , 刚好有刺激胃口的帮助 , 粗纤维素、糖、维生素以及苹果酸和柠檬酸都能有促进消化系统的帮助 , 清甜又很可口 。
3、香蕉
促进消化和帮助肠道顺畅的水果 , 一定要提到香蕉 , 有“百果之冠”的香蕉 , 富含了膳食纤维和碳水化合物的同时 , 还有钙、磷 、锌以及胡萝卜素 , 少脂肪的成分还能帮助减肥瘦身 。
4、脐橙 。
柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名 , 但是这个家族中最高钙的还要数脐橙 , 一个脐橙中含有60毫克的钙 , 5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶 。
5、山楂
秋季水果之中钙含量最高的是山楂 。 孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素 。 山楂含钙量在秋季水果中最高 , 每百克果肉中含钙52毫克 。
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哪些食物和水果可以补钙? 网上查到的 , 希望对你有帮助:
补钙的食物有:
- 钙的来源以奶及奶制品为最好 , 奶类不但含钙丰富 , 且吸收率高 , 是补钙的良好来源 。 含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类 。
- 蛋黄和鱼贝类含钙很高 , 泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高
- 植物性食物以大豆类制品、硬果类食物(如花生仁、核桃仁)
- 海产品如虾皮、虾、海带、紫菜 , 带刺骨制成的鱼松、肉松
- 蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳等钙含量都比较高
- 动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高 , 但难溶解于水 , 所以民间通常用骨头汤来喂婴儿 , 其实这样做并得不到多少钙质 , 除非在熬骨头汤时适量加些醋 , 可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里 , 才有些补钙的作用 。
- 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少 , 有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸 , 会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收 , 例如菠菜中草酸过高 , 把菠菜煮豆腐 , 反而使豆腐中的钙不能吸收 。
- 粮食、畜禽肉类和水果中钙的含量较少 。 食物中的钙在体内的吸收率都比较低 , 如最易消化吸收的牛奶 , 钙的吸收率也只有50% , 其他的含钙食物吸收率更低 。
- 可以把小黄鱼制成酥鱼 。 做法是:把锅烧热 , 在锅内放入葱、姜铺底 , 把10公分左右长的小黄鱼排放在上面 , 加适量醋用慢火炖烂 , 甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了 。 这样 , 整条鱼都变成了可以食用的钙剂 。
- 高压锅饨鸡 。 可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥 , 鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下 , 也能够补充钙质 。
补钙的水果有: - 脐橙 。 柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名 , 但是这个家族中最高钙的还要数脐橙 , 一个脐橙中含有60毫克的钙 , 5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶 。
- 山楂 。 孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素 。 山楂含钙量在秋季水果中最高 , 每百克果肉中含钙52毫克 。 孕妇和儿童对钙的需求大 , 这两类人群不妨在饭后吃点山楂 。
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