养胃秘诀 ：
一,养成良好的生活习惯：少吃多餐,饭只吃七份饱.早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少.忌暴饮暴食.
二,改变饮食习惯：按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着.戒吃辛辣,油炸,烟熏食物如烧烤等,不吃过酸,过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶,咖啡等.多吃素菜和粗纤维食品如芹菜,香菇等.
三,积极食疗和按摩保健：羊肉,狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症；大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃；另外枸杞,银耳,红枣,核桃都可以零食或入菜.饭后,睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈.完毕搓热双手按摩小腹.
常见的养胃粥都有哪些 一、莲子百合糯米粥
原料：莲子，百合，糯米，白糖
制法：
1、莲子、百合少许，洗净后在水中泡20分钟；
2、糯米洗净在锅中煮开，置小火约10分钟后，下泡好的莲子和百合；
3、将莲子、百合、糯米煮至稠，放入适量的白糖即可食用 。
二、热食芒果椰汁黑糯米
热食尤其暖胃，益气血，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃，烟韧有度，口感极佳 。 由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲水，捞起后再加入黑糯米，待煮烂后，才放芒果肉，最后加上椰汁，这样就更健康有益 。
三、桑椹粥
将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥，调入桑椹粒和桑椹汁 。
通便养胃、消暑清热 。
四、沙参米粥
原料：北沙参，粳米，冰糖，水
制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度 。 或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥 。 分早晚二次温热服食 。 3～5天为一疗程 。
效用：沙参有南北之分 。 北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根；南沙参为桔梗科植物杏叶沙参的根 。 沙参粥在《证治要诀》一书中有记载，是用沙参和粳米加水煮成，具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用 。 ［适应症状］ 肺热燥咳、干咳无痰、久咳声哑、胃阴不足、津少口渴、舌干少苔等症 。
说明：［论治解说］ 沙参在古代医学文献中，只有一种，即南沙参 。 至清代《本草纲目拾遗》、《本经逢原》两书问世以后，始将沙参分为南、北两种 。 南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药共用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰、而北沙参偏于养胃生津 。 在煮粥时可辨证选用 。 北沙参味甜微苦，功专补肺阴，清虚火，并可养胃阴、粳米味甘，益气养胃，可培土生金、健脾补肺；冰糖中益气，和胃润肺、三味共煮为粥、补肺胃、润肺而止咳，养胃而生津，所以对肺胃阴虚、津伤干咳、舌燥口渴，均有较好的治疗效果 。 《粥谱·粥品六》中说：“沙参粥，补脏阴，疗肺热 。 ”所谓“补脏阴”主要是指补肺胃之阴 。 热病期后，往往会出现肺胃阴伤，津少口渴之症，选取用沙参粥，确有清余热，润肺胃的作用 。 所谓“疗肺热”，是指肺燥肺痿的病人、肺阴不足、虚炎灼肺；久咳声哑、口渴咽干等症 。 粥中加冰糖一味，既可调味，又能增加沙参粥的治疗作用，真可谓相得益彰 。 ［现代研究］ 沙参含有挥发油、豆甾醇、生物碱淀粉 。 药理实验证明，它能刺激支气管粘膜，使分泌物增多，故有祛痰作用，同时又有解热镇痛作用 。 ［注意事项］ 煮沙参粥时宜稀薄、不宜稠厚 。 伤风感冒、咳嗽者，不宜服 。
五、羊肉粥（益气血，补虚损，暖脾胃）
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