向日葵的播种时间：3-4月
播种的适宜温度：18~25℃
出芽时间：5 - 7天
播种方法：点播 ， 覆土约1CM 播后50-80天左右花 因品种不同各项略有差异
特征特性
一、向日葵的主要特征 向日葵的植株由根、茎、叶、花、果实五部分组成 。
（一）根 向日葵的根由主根、侧根和须根组成 。 主根入土较深 ， 一般为100—200厘米；侧根从主根上生出 ， 水平方向生长；侧根上长有许多的须根 。 侧根和须根上着生根毛 。 向日葵根系发达 ， 在土壤中分布广而深 ， 其中60%左右的根系分布在0—40厘米土层中 。 向日葵根的生长速度一直比茎快 ， 花盘形成前后根生长最快 ， 到种子开始成熟时 ， 根不再生长 ， 以后便逐渐枯萎 。 此外 ， 在适宜条件下可长出大量的水根（似玉米的气生根） 。
（二）茎 茎秆圆形直立 ， 表面粗糙并被有刚毛 。 茎由皮层、木质部和海绵状的髓组成 。 生育后期 ， 茎秆木质化 ， 而茎内的髓部则形成空心 。 向日葵的胚茎有绿色、淡紫、深紫等 ， 是苗期识别品种的重要标志 。 茎的高度 ， 不同类型的品种差异较大 ， 同一品种 ， 株高受播期及栽培条件的影响 ， 差异也很大 。 茎的生长速度以现蕾到开花最快 ， 此时生长的高度约占总高度的55% ， 以后生长速 度减慢 ， 仅占5%左右 。 向日葵的分枝性 ， 一种是由遗传性决定的后一种是环境条件引起的 。
（三）叶 向日葵的叶分为子叶和真叶 。 子叶一对 。 真叶在茎下部 l一3节常为对生 ， 以上则为互生 。 真叶比较大 ， 叶面和叶柄上着生短而硬的刚毛 ， 并覆有一层蜡质层 。 叶片数目因品种不同而异 ， 早熟种一般为25—32片 ， 晚熟种了33—40片 。 茎下部叶片在开花前制造养分 ， 主要供给根部生长 ， 到开花时其功能基本结束 。 中上部叶片制造的养分主要供给花盘促使种子形成 。
（四）花向日葵为头状花序 ， 着生在茎的顶端 ， 俗称花盘 。 其形状有凸起、平展和凹下三种类型 。 花盘上有两种花 ， 即舌状花和管状花 。 舌状花l一3层 ， 着生在花盘的四周边缘 ， 为无性花 。 它的颜色和大小因品种而异 ， 有橙黄、淡黄和紫红色 ， 具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用 。 管状花 ， 位于舌状花内侧 ， 为两性花 。 花冠的颜色有黄、褐、暗紫色等 。
（五）果实 果实为瘦果 ， 习惯称为种子 。 果实包括果皮、种皮、子叶和胚四部分 。 食用型种子较长 ， 果皮黑白条纹占多数 ， 果皮厚 ， 约占种子重量的40%以上 ， 千粒重100—200克 。 油用型种子较短小 ， 果皮多为黑色 ， 皮薄 ， 约为种子重量的20%一30% ， 干 粒重40一 I10克 。
6.盆栽向日葵的养护方法是什么1、上盆 若是播种向日葵 ， 上盆这一步可以省略 。
花友们也可以直接购买向日葵小苗播种 。 2、温度 向日葵对温度的适应性比较强 ， 喜欢温暖的环境 ， 但也耐得了低温 ， 只要温度不低于10℃ ， 都可健康生长 。
生长最适宜的温度为18~30℃ ， 晚上10~18℃ ， 昼夜温差保持在8~10℃ ， 有利于茎叶的生长 。 在适宜的温度范围内 ， 温度越高 ， 植株生长越快；温度低 ， 植株生长迟缓 ， 影响开花 。
当温度过高时 ， 在25℃以上时 ， 要注意通风 ， 低于13℃要加热保温 。 3、光照 向日葵对光照十分敏感 ， 需要充足的光照 。
只有阳光充足 ， 植株才会生长健壮 ， 花色艳丽有光泽 。 若遇到连绵的阴雨天 ， 叶片下垂并且呈现黄绿色 ， 花盘大小参差不齐 。
4、浇水 向日葵的根系发达 ， 耐旱但又不耐旱 。 播种到现蕾 ， 干旱的环境有利于其根系的生长发育 ， 但随着光照增强 ， 水分蒸发加快 ， 植株需要养分才能开花结果 。
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