生活知识|怎么洗碗,大家洗碗都怎么洗( 二 )


如漂洗两次或用自来水冲洗 , 则摄取量更微不足道 。 据相关研究 , 每人每天摄取表面活性剂的量在0.3—3毫克是安全线 , 那么 , 用餐具洗涤剂洗餐具后 , 餐具上残留的量远低于此线 , 因此 , 可以认定是安全的 , 消费者一般可放心使用 。
洗洁精洗碗怎么洗比较好
1、浸泡洗涤时 , 将洗洁精用水稀释成200?500倍(洗涤浓度以0.2%至0.5%为宜) , 浸泡时间以2分钟到5分钟为宜 , 用海绵或抹布擦洗后 , 用流动清水冲洗干净 。
2、洗洁精直接倒在海绵或抹布上 , 沾取少量水后擦洗餐具(注意戴上橡胶手套) , 再用流动清水冲洗干净 。
洗碗时 , 有些人只注意洗碗的内部 , 不注意洗碗底 , 结果碗叠碗时 , 这个碗的底放在另一只碗上 , 碗底的细菌正好带到另一只碗内 , 使用后就会将细菌传播给人体 , 给健康带来危害 。 因此洗碗时要想洗得彻底 , 可不要忽视每一处细节 。 碗盘不叠放 , 收拾碗筷时尽量不要将碗盘叠放 , 以免油污沾到其他碗盘的底面 , 增加洗涤需求 。
此外 , 还应注意做菜顺序 , 减少洗洁精的使用机会 。 比如先炒油多的菜 , 这样做后面的菜或熬汤时 , 就不需要重新刷洗或再加很多的油了;需要红烧、炖、卤的菜 , 应该放在最后做 , 以免锅变得黏腻 , 增加洗涤次数 。
很多家庭吃完饭 , 习惯性把碗浸泡在水槽 , 等所有人都吃完了 , 再一起洗 。 殊不知你泡的不是一盆碗 , 而是滋养了一盆细菌!而且碗放得越久越难洗 , 特别是夏天 , 如果放到下一餐 , 食物残渣都已经发酵 , 还会产生一股异味 。
曾有实验发现 , 在装水的碗中各放入1~5克肉、鱼、米饭、蔬菜 , 室温环境下放置10小时 , 碗内葡萄球菌、大肠杆菌数目居然增加至原来7 万倍!一旦碗盘上附着差不多数量的病菌 , 就算用海绵加洗涤剂清洗 , 碗碟上还是会有一定数量的残留病菌 。 所以最好吃完饭趁着碗里的水分没干立刻洗碗 , 炒完菜立刻洗锅 , 趁锅底还有点热 , 加温水进去 , 油污很容易就涮掉了 。
【提示】对不粘锅来说 , 不要马上用大量冷水冲热锅 , 因为热胀冷缩容易损伤其表面涂层 。
洗碗应该是每个家庭每天都要做的事 , 小编说的这些 , 你都记住了吗?

怎样洗碗才是最正确的? 10个洗碗技巧让你用的放心

窍门一、用食盐洗碗壁
用食盐擦洗碗壁 , 很容易就把粘在碗上的鸡蛋擦掉 , 然后用清水冲洗就好了! , 这样洗出来的碗非常干净 , 而且很环保哦!同样的方法不仅能清洗鸡蛋碗 , 有难刷的其他碗或杯子都可以用这个方法尝试哦!
窍门二、洗碗水中加柠檬皮
在洗碗水中加几片柠檬皮 , 可以有效祛除碗碟上的各种异味 。 如果碗碟上的到油渍太多 , 还可以用柠檬皮来擦拭除油 。 用这个方法洗碗只需要洗洁精洗碗用水的一半 , 还不会产生污染物 。 碗碟光亮如新 , 还散发着清新的香气呢 。  
窍门三、洗碗可用淘米水
淘米水经常被当作“污水”倒掉 , 其实淘米水用处多多 , 用淘米水洗碗不仅去油污还卫生安全 , 对手也没有伤害 。 淘米水之前要被倒掉的悲惨命运被重新改写 , 现在变废为宝 , 可是大大的节约水资源了 。

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