东北有哪些特产啊？ 东北特产：
一 ， 东北野生蘑菇
东北野生蘑菇包括元蘑、榛蘑、猴头蘑三大类 ， 均是绝对的绿色食品 ， 可放心食用 。 东北野生蘑菇作为一种食用菌 ， 内含丰富的营养物质 ， 如蛋白质、维生素等 ， 长期吃这些野生蘑菇不仅可以增强体魄 ， 还对高血压、高血脂、糖尿病的治疗有一定的功效 。 东北野生蘑菇除了具有以上的这些价值外 ， 最重要的是它的味道非常的鲜美哦！
二 ， 黑木耳
黑木耳不仅是一种食用菌 ， 还是一种著名的药用菌 。 黑木耳是在腐朽的木头上生长的 ， 外表与人耳很相似 ， 所以才有了黑木耳之称 。 东北黑木耳的营养物质很丰富 ， 其中的蛋白质 ， 脂肪、矿物质尤其是铁元素的含量都很高 。 黑木耳口味鲜美 ， 不仅能炒 ， 还能凉拌等 ， 黑木耳的药用价值也很高 ， 比如说对治疗贫血 。 润肺等都有显著的效果 。
三 ， 鹿茸
知道著名的东北三宝吧 ， 鹿茸就是其中之一 ， 鹿茸是在鹿的身上砍下来的 ， 十分的珍贵 。 鹿茸具有非常高的保健、药用等价值 ， 比如说对治疗身体虚弱、强筋壮骨、增强免疫力等都具有一定的功效 。
四 ， 人参
人参不仅属于著名的东北三宝 ， 还被誉为百草之王 ， 是一种非常名贵和珍贵的药材 。 人参是在人烟很少的森林中生长的 ， 还受到国家的保护 。 人参具有补元气、安神、强心等等的功效 ， 是人们永远都不会嫌多的宝贝 。
五 ， 松子
松子是红松的种子 ， 是一种坚果 ， 它的营养价值极高 ， 其中的蛋白质、碳水化合物、矿物质等含量丰富 ， 人们常吃可以增强体魄、治疗腰疼、眩晕等 。 松子除了具有这些药用价值外 ， 它的口感也是非常的好 ， 香甜可口 ， 是一种不可多得的美味 。
东北特产有哪些…… 说起东北 ， 我们脑海中想到的一定是东北的二人转还有那寒冷的天气 ， 除了这些 ， 东北也有很多特色美食 ， 今天小编为大家推荐几种地道的东北特产 ， 光是看着就让人流口水 ， 看看你吃过几种？
小葱是青葱的一种 。 小葱泡菜是在小葱里放入辣椒粉、鱼虾酱以及大蒜等佐料腌制而成的 。 佐料特有的风味 ， 松脆的口感是其特色 。 腌制的时候 ， 为了让小葱入味 ， 通常是放置在常温中 ， 等到有一定酸味了再冷藏保管 。
脆爽的口感、辣椒粉的辣味以及适中的酸味 ， 小葱泡菜作为下饭菜吃绝对是一道佳品 。 在韩国 ， 关于小葱泡菜还流传这样一个谚语：“变成小葱泡菜了” ， 形容筋疲力尽变得毫无生气的样子 。 因为新鲜水灵的小葱腌制以后就会变得垂头丧气的样子 。 这个有趣的谚语就是这样来的 。
【东北特产有哪些，辽宁特产方便送人的】
东北的血肠是很有名气 ， 很多人都会为了血肠去东北游玩很多天 ， 就是想着能吃到好吃的血肠 ， 能让大家一直喜欢吃的食物也是有血肠 。
毕竟味道和口感上都是很能让大家一直记住 ， 只是说制作上是有很大的挑战 ， 人许多小伙伴都是很喜欢吃血肠 ， 把它吃在嘴里就有很软的口感 ， 而且还没有其他的味道 ， 然而厨师发愁的东北美食就有血肠 ， 就是因为在处理其他味道上是有苦难点 ， 但血肠很好吃 。
辣白菜的辣和四川的辣相比完全不同 ， 四川的辣是直接攻击你的味蕾 ， 而辣白菜走的就不是这个套路 。 入口一开始是甜的 ， 它的辣是在咀嚼之后才慢慢攻击你的味蕾 ， 这种感觉很受大家喜欢 ， 在朝鲜人那边 ， 辣白菜几乎形影不离 。
东北朝鲜族的辣白菜 ， 会加一些蒜蓉、姜、蔬菜一类的原料 ， 并且中国人对于研究吃的能力大家都了解 ， 经过发酵后的辣白菜 ， 酸甜口还带着点辣 ， 真可谓是下饭神器 。
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