3、台蘑：台蘑即五台山蘑菇，主要生长在五台山山顶、山腰的野生草丛、树林里，品种有银盘、香蕈等11种
4、沙棘：俗称醋柳、酸刺，果实呈椭圆形，橙黄色，有“维生素之王”之称 。
二、忻州风景名胜：
1、五台山：位于山西省东北部，忻州市五台县境内，西南距省会太原市230千米，位列中国佛教四大名山之首，与浙江普陀山、安徽九华山、四川峨眉山、共称中国佛教四大名山 。
2、雁门关：雁门关又名西陉关，以“险”著称 。 “九塞尊崇第一关”雄关地势险恶，高居勾注山上，是大雁南下北归的主要中部通道之一 。
3、禹王洞：位于忻州市城南20千米的系舟山腰，相传禹王治水时在此居住故名，旧志称仙人洞 。
【历史地理知识|忻州是哪个省，忻州市属于哪个市管】参考资料来源：
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