学习知识|椰子壳怎么打开,怎么把椰肉和椰壳分开( 二 )



我们在生活中食用椰子的时候 , 必须要先将椰子的壳打开才能够食用椰子了 , 所以我们大家必须要将上面的这些开椰子壳的好方法记住的 , 这样以后我们大家食用椰子的时候 , 就不用发愁打不开椰子的壳了 , 只要我们掌握了这些方法 , 那么就可以方便的食用椰子的 。
椰子如何打开 1、椰子那层厚厚的壳 , 要用大刀(劈柴刀或大菜刀) , 顺着纤维一刀一刀往外撬 , 然后再用手把纤维外衣往外剥 。 见着椰子上面有三个疤痕 , 有两个长相一样的 , 有一个不一样的 , 把不一样的疤痕表面用刀刮一下 , 然后拿吸管一插就行了 , 或者你可以看到椰子分外貌为三部分 , 其中有一个部分占有的面积大于其他两个面积 , 那么在这个大的部分上的疤痕的表刮一下 , 然后你可以看到雪白的椰肉 , 最后用吸管插就可以喝了 。
2、如果不想浪费椰肉 , 一手持椰子 , 一手持刀用刀背往椰壳上面用力敲几下即可裂开 , 然后用小刀起肉 。

3、把外层的椰棕剥开 , 看见上面有品字形的地方 , 然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿 , 将里面的水倒清,这是极品 , 不要浪费;再用锤子敲开 , 或干脆将椰子敲在地上 , 直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来 , 就可以吃到美味的椰子肉了 。
如何完整的打开椰子壳 可以用菜刀把壳打开一个口子取肉 , 步骤如下:
需要工具:菜刀 , 椰子   
1、准备好菜刀一把 , 椰子一个备用 , 如下图所示:
2、将椰子上面尖的白色部分用菜刀削掉 , 如下图所示:
3、用刀背 , 垂直对着椰子的三条线那圈砍下去 , 如下图所示:
4、椰子上面的一整圈都要砍过去 , 砍到如下图的程度 , 如下图所示:
5、砍完一圈后 , 用手直接将壳掀起来 , 这样椰子肉就可以拿来烹饪了 , 如下图所示:

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