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母婴知识|宝宝补钙的食物有哪些，婴儿吃什么辅食补钙效果最好( 二 )

小知识


食物的科学烹调能够增加钙的摄入 。 这里介绍几种多钙食品的烹调方法:
1、可以把小黄鱼制成酥鱼 。 做法是:把锅烧热 ， 在锅内放入葱、姜铺底 ， 把10公分左右长的小黄鱼排放在上面 ， 加适量醋用慢火炖烂 ， 甚至可以连鱼头、鱼刺都变酥了 。 这样 ， 整条鱼都变成了可以食用的钙剂 。
2、高压锅饨鸡 。 可以把鸡肉、鸡骨尽量饨烂、饨酥 ， 鼓励宝宝把软骨嚼碎咽下 ， 也能够补充钙质 。
当然 ， 以上这两种食品不太适合于2岁以前的宝宝 ， 2岁半以后 ， 多数宝宝已长出了20颗乳牙 ， 有了咀嚼能力 ， 才可以给宝宝吃这类食物 ， 否则宝宝也不易消化吸收 。
还可以做大骨头汤 。 将买来的大棒骨洗净 ， 敲裂或敲断 ， 凉水下锅 ， 放入骨头 ， 烧开后 ， 撇去浮沫 ， 加葱、姜、料酒 ， 用小火炖煮 ， 时间可长一些 。 让宝宝喝汤 ， 吃骨髓 。 这是一种非常好的补钙食品 ， 适合各年龄的宝宝 。 该汤还可以加在宝宝的其它食品中 ， 混合喂养 。 比如用骨头汤下面条 ， 蒸鸡蛋羹等 。 虾皮和豆腐中含钙量较高 ， 也应该经常给宝宝食用 。
日常给小孩补钙的食物有哪些？ 牛奶

营养分析：牛奶营养丰富 ， 是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。 故牛奶被称为最"接近完美的食品" ， 最理想的天然食品 。
酸奶
营养分析：酸奶还是钙的良好来源 ， 饮用一杯15O克的酸奶 ， 可以满足10岁以下儿童所需的一大钙量的1/3、成人钙量的1/5 。
奶酪
营养分析：奶制品是食物补钙的最佳选择 ， 奶酪是含钙最多的奶制品 ， 而且这些钙很容易吸收 。 奶酪的钙含量为：250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪 。
含钙橙汁
营养分析：橙子被称为"疗疾佳果" ， 含有丰富的维生素C、钙、磷、钾等 ， 8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量 。
干酪

营养分析：干酪是一种由牛奶经发酵制成的 ， 营养价值很高的食品 。 干酪中的盐类含有大量的钙和磷 ， 这些都是形成骨骼和牙齿的主要成分 。
豆类食品
营养分析：豆类的营养价值非常高 ， 大多豆类都含有数量可观的钙质 。 但妈妈请紧记 ， 一岁以后的幼儿才能喝豆浆 ， 防止一次喝得过多 ， 以免蛋白质过敏 。
深绿色有叶蔬菜

营养分析：宝宝应该多吃不同的绿叶菜 ， 如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜；尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味 。
海带
营养分析：海带是一种营养价值很高的蔬菜 ， 不但富含钙元素与碘元素 ， 有助于甲状腺素合成 。 此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸 。
虾皮
营养分析：虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质 ， 尤其是钙含量极为丰富 ， 有"钙库"之称 ， 是缺钙者补钙较佳途径 ， 多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法 。
补钙的食物有哪些 补钙食物 ， 如：牛奶、酸奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等 。
运动可使肌肉互相牵拉 ， 强烈的刺激骨骼 ， 加强血液循环和新陈代谢 ， 减少钙质丢失 ， 推迟骨骼老化 ， 同时有利于人体对饮食中钙的吸收 。
扩展资料：
补钙首先看钙源 ， 安全是关键：从钙源看 ， 主要有通过合成、提取等手段获得的化学类钙剂（碳酸钙、葡萄糖酸钙、磷酸氢钙、氨基酸螯合钙、骨钙等）和牛奶等天然食物钙剂二大类 。 牛奶是公认的最好的天然食物钙来源 ， 是从牛奶中提取的钙质 ， 经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合 ， 其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙 。 乳钙在人体内不需要太多胃酸参与即可分离呈现离子状态 ， 进而被人体直接吸收利用 ， 迅速调节血钙平衡 ， 增强体质 。

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