2、增强自身免疫力
蓝莓可以增强对人体对传染病的抵抗力 。 蓝莓中富含丰富维生素、矿物质和纤维元素等营养成分 ， 多多食用蓝莓可以提高人体免疫力 ， 提高人体素质 。 蓝莓在抵抗自由基 ， 特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系 。
3、抗氧化功能、减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂 。 USDA的研究显示 ， 在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中 ， 蓝莓抗氧化能力最强 。 这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力 。 蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症 ， 抵抗心脏病的功效 。 蓝莓果胶丰富 ， 可以稀释人体脂肪 ， 保护人体心脑血管的健康 。
4、提高记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等 ， 它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用 。
5.抗癌功能
蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用 。 蓝莓果实中的花青素 ， 是非常强的抗氧化剂 ， 可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症 ， 减低患癌的可能 。
以上便是关于什么人不适合吃蓝莓的介绍 。 蓝莓作为一种可口的水果 ， 有一些食用禁忌 。 但是不适合糖尿病人和腹泻患者食用 ， 否则会引起一些不必要的后果 。 专家建议上班族可以多食用蓝莓 ， 可以有效缓解疲劳 ， 提高身体免疫力 。
女人吃蓝莓的禁忌是什么？ 一、与蓝莓相克的食物：不可与牛奶等乳制品同食 ， 因为蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固 。
二、蓝莓的坏处：
蓝莓是一种营养价值非常高的水果 ， 但是蓝莓本性寒 ， 属于一种寒性食材 。 体虚胃寒者 ， 如果同时食用蓝莓和其他寒性食材 ， 易导致体内寒气加重、四肢发冷和引起慢性肠胃疾病 。
三、吃蓝莓的禁忌：
腹泻时勿食 。 蓝莓属于一种高营养含量的水果 ， 有通利便利的功效 ， 对于本就患有腹泻者来说 ， 会加重病情 。
扩展资料：
蓝莓的功效与作用：
1、增强记忆力
蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等 ， 科学的饮食需要花青素 ， 这有助于延缓衰老 。 如果选择花青素 ， 蓝莓是重要的选择 。 它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用 。
2、抗氧化功能
蓝莓中含有大量的营养物质 ， 而当这些营养物质进入人体后能够有效的减缓人类的衰老 ， 而其中天蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂 。
大多数人都知道其实蓝莓在水果界是抗氧化能力最强的一种水果 ， 这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力 。
3、增强自身免疫力
蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力 。 蓝莓浆果也是一种高纤维食品 ， 蓝莓含有相当多的钾 。 钾能帮助维持体内的液体平衡 ， 正常的血压及心脏功能 ， 而热量却只有80个卡洛里 。 蓝莓在抵抗自由基 ， 特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系 。
自由基可在许多环境中产生 ， 并在人体内恶化 ， 引发各种与之相关的疾病 。 通过除去自由基可以预防这些病的发生 ， 减少氧自由基对细胞膜、DNA和其它的细胞成分的损害 ， 预防体内功能紊乱 ， 增强人自身的免疫抗病能力 。
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