5、鸡蛋+兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃 。 李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢 。 ”那是因为兔肉性味甘寒酸冷 ， 而鸡蛋甘平微寒 ， 二者都含有一些生物活性物质 ， 共食会发生反应 ， 刺激肠胃道 ， 引起腹泻 。
6、鸡蛋+味精
鸡蛋与味精同食破坏和影响原味 。 鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸 。 炒鸡蛋的时候放入味精 ， 不但浪费了味精 ， 而且还会破坏和掩盖鸡蛋的原有的鲜味 。 抑制人体中胰蛋白酶的活性 。 并且这种酶比较耐热 ， 必须在较高的温度下方能破坏 。
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7、鸡蛋+鳖肉
吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。 而鳖肉本身性滋腻 ， 患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃 。 加上它性咸平 ， 孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃 。
8、鸡蛋+豆浆
每天早晨 ， 做妈妈的都会为孩子精心准备早餐 。 希望孩子可以在清晨得到充足的营养 。 所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花 。 或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴 。
其实 ， 单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶 ， 它与蛋清中的卵松蛋白相结合 ， 会造成营养成分的损失 ， 降低二者的营养价值 。
9、鸡蛋+糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯 ， 其实 ， 那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物 。 而这种物质不易被人体吸收 ， 所以会对健康会产生不良作用 。
10、鸡蛋+消炎药
鸡蛋富含蛋白质 ， 炎症发作时要特别注意蛋白质的摄入 。 所以当炎症发作时 ， 切记不要在吃鸡蛋后吃药 。 特别是消化道疾病 ， 有腹泻症状的 ， 更加不能吃鸡蛋 。
因为鸡蛋含蛋白质多 ， 会加重胃肠负担 ， 相对对药效有影响 ， 特别是脂肪泻 。 如果是其它炎症 ， 如呼吸系统、泌尿系统等 ， 从西医角度来说是没有多大影响的 。
11、鸡蛋+地瓜
鸡蛋与地瓜相克 ， 同食会腹痛 。 一般来说 ， 两者同食后会很容易出现胀气的情况 ， 因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物 ， 一起食用更加不易消化 ， 严重的话会进而造成腹痛的 。
【口蘑能不能和鸡蛋一起食用 食用口蘑需要主要哪些事项】 虽然口蘑喝鸡蛋一起进食并不会产生什么不良的反应但是口蘑和上述这些食物一起食用就会发生不好的反应所以我们要注意不要将这些食物和口蘑一起食用 ， 但是还有一种说法就是鸡蛋和口蘑一起吃没有不良反应但是会造成消化不良 ， 这一点就需要大家自行去验证了 。
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