根据实际需要加些水在料理机桶中晃晃 ， 加入面团中 ， 揉成软硬适合的面团 。
3.揪一块面团 ， 约30克 ， 按个窝 ， 放1个豆沙球约20克 ， 用虎口收拢法包起来 。
4.依次做好全部 ， 每个青团下面垫一张小油纸 ， 排列在蒸笼中 ， 彼此间要有空隙 。
冷水上锅 ， 大火将水烧开 ， 水开计时 ， 中火蒸10分钟（火太大 ， 蒸出来的糯米食不好吃） 。
【美食知识|青团怎么做，青团的做法步骤】
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