2、合理的膳食：
①膳食总热量勿过高 ， 以维持正常体重为度 ， 40岁以上者尤应预防发胖 。 正常体重的简单计算法为：身高（cm数）减110＝体重（kg数） ， 可资参考；
②超过正常标准体重者 ， 应减少每日进食的总热量；
③年过40岁者即使血脂不增高 ， 应避免经常食用过多的动物性脂肪和含饱和脂肪酸的植物油 ， 应食用低胆固醇、低动物性脂肪食物 ， 如：各种瘦肉 ， 鸡、鸭、鱼肉 ， 蛋白 ， 豆制品等；
④已确诊有冠状动脉粥样硬化者 ， 严禁暴饮暴食 ， 同时限制食盐和含钠食物；
动脉硬化要怎么治疗？ 动脉硬化是目前我国老年人主要死亡原因之一 。 它是任何原因引起的动脉壁增厚、变硬而缺乏弹性的病理变化的总称 。 累及大、中、小三类动脉 ， 常见病包括动脉粥样硬化、动脉中层钙化和小动脉硬化 。 冠状动脉粥样硬化、脑动脉硬化都是全身动脉硬化的一部分 。
动脉硬化症状
北医三院神经科主任张俊指出 ， 30岁以后人的血管内皮就会出现一些早期的动脉粥样硬化表现 ， 但是最初没有明显的自觉症状 ， 自身很难掌握病情 ， 容易被忽视 。 部分会出现心悸、心慌、胸痛、胸闷、头痛、头晕、四肢凉麻、四肢酸懒、视力降低、记忆力下降、失眠、多梦等临床症状 。
动脉硬化治疗
动脉硬化随着年龄的增长 ， 发生进行性的扩散及加重 ， 动脉硬化的形成原因很多 ， 常常与脂质代谢、高血压、吸烟、酗酒等因素有关 ， 所以应注意预防 ， 做到定期检测血压、戒烟、戒酒 。 坚持服用五福心脑清等药物 ， 减少胆固醇在血管壁的沉积 ， 防治高血压、高脂血症、动脉粥样硬化等疾病的发生 。
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