怎样清洗西兰花 在西兰花的花蕾中，很容易藏有菜虫和农药，不易洗净，以下提供一个有效的洗切处理∶
1.先用刀把花菜表面的黑斑削掉,采用些盐水泡，可以先原棵放置于水中泡，这样那个可以驱赶里面藏住的小害虫 。
2.然后把西兰花切成几块，再次用盐水清洗，这样基本上就比较干净了，再用清水洗就可以用来煮食 。
西兰花如何清洗？ 1、用小苏打清洗
1、小苏打是厨房常见的用品，一般用于馒头，油条等食品，以达到食物更蓬松的口感 。 除此之外，小苏打的清洁力很强，可以有效清除菜虫和残留农药 。 先把西兰花切成小朵，顺着西兰花根茎切下去 。 这样可以保持西兰花的形状，也可减少散花和掉渣 。 在盆里加入清水，倒入适量小苏打，浸泡10分钟，然后顺时针搅动清洗1遍，再用流动的水冲洗2遍，这样西兰花就清洗干净了 。 浸泡的时候最好拿盆子压一下，不要搓洗 。
2、用淀粉+食盐
淀粉可以通过吸附去除蔬菜表面的农药和灰尘，食盐有杀菌消毒的作用，盐水可以让虫卵脱水，杀死花球里的虫卵，减少病菌的存在 。 两者结合能达到更好的清洁效果 。 加入淀粉和食盐，浸泡十分钟，水要过表面，在里面涮洗一会，这样就可以把西兰花隐藏的脏东西都带出来了，最后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了 。
3、用淘米水+食盐
我们平时蒸米剩下的淘米水不要丢，还可以二次利用，淘米水呈弱碱性，可有效分解蔬菜上农药的毒性 。 盐水在一定程度上可以清除杂质和小虫 。 淘米水里加入适量食盐，浸泡十分钟，然后用流动水清洗干净即可 。
怎么洗西兰花 不少人清洗西兰花的时候用水随便冲冲就开始烹饪，其实这样洗的是非常不干净的，等于没洗 。 西兰花的外观很像一颗小树，茎秆上的花球密密麻麻的紧密相连，虫卵和灰尘很容易依附在里面，而且在种植的过程中也会使用大量的农药，直接冲洗水很难达到花蕾内部，并不能达到清洗效果，那样吃到肚子里肯定是有害无益的 。 所以清洗的时候不能过于简单，只需要记住3个清洗小窍门，菜虫污垢残留农药通通跑出来，让家人吃的健康又放心 。
小苏打的清洁力很强，可以有效清除菜虫和残留农药 。 先把西兰花切成小朵，顺着西兰花根茎切下去 。 这样可以保持西兰花的形状，也可减少散花和掉渣 。 在盆里加入清水，倒入适量小苏打，浸泡10分钟，然后顺时针搅动清洗1遍，再用流动的水冲洗2遍，这样西兰花就清洗干净了 。 浸泡的时候最好拿盆子压一下，不要搓洗 。
淀粉可以通过吸附去除蔬菜表面的农药和灰尘，食盐有杀菌消毒的作用，盐水可以让虫卵脱水，杀死花球里的虫卵，减少病菌的存在 。 两者结合能达到更好的清洁效果 。 加入淀粉和食盐，浸泡十分钟，水要过表面，在里面涮洗一会，这样就可以把西兰花隐藏的脏东西都带出来了，最后再用清水冲洗干净就可以放心的食用了
淘米水呈弱碱性，可有效分解蔬菜上农药的毒性 。 盐水在一定程度上可以清除杂质和小虫 。 淘米水里加入适量食盐，浸泡十分钟，然后用流动水清洗干净即可 。
西兰花怎样洗 西兰花的清洗方法：
用盐水泡
把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟，不仅可以杀死菜里的虫卵还可以减少病菌的存在 。
用果蔬清洗液清洗
将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡，浸泡的时间不用过长，一般5分钟就足够了，然后再用清水冲洗至少两遍 。 这是因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留，这对身体是没有好处的，因此多冲洗两遍，可以使我们更放心地食用水果 。
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