【北方】葫芦什么时候育苗？南方3月中旬，北方4月份( 二 )

掐尖分杈：在长到有3片叶时，就要开始掐掉二、三级分杈，主蔓掐尖一般在8月以后。
人工授粉：葫芦上午和雨天不会开花，因此每天上午可打杈、掐尖，而下午4点开始授粉，过了处署（8月23日）就要暂停授粉，通常两条主蔓会结瓜7个左右。

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采收加工
在8月上旬开始逐渐采收，当第1茬瓜长到15-18斤时，一般用指甲掐有声音就可采收，第一天采收后，第2天要削瓜条，切忌不可在雨天削瓜条。
晾晒的木架规格需要建架高2.2米、宽3米、长18米，建两排架木杆用塑料膜缠好，避免粘瓜条。晾晒场地可选择在地里，地里灰尘较少，在院内或门前马路上灰尘很多，需要用塑料布罩好，以免落入灰尘，晾晒时用手摸一下不粘手为宜。

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通常是上午削瓜条下午进房，第2天出房再进行晾晒，然后转动木杆避免粘瓜， 8成干之后理条，分长短扎条再进房熏条，通常熏条时间为2个晚间， 24小时左右，每公顷用硫磺200kg左右，每房用硫磺以瓜条为准，通常3000斤瓜条，每次用3斤左右，用硫磺的多少与气候有关，晴天宜少阴天宜多。
在出房后用塑料袋装好，扎小把直径为3cm ，避免硫磺味散出去，瓜条长度宜在1.8-2.2米，宽2.5cm ，厚3mm 。期间无老化条、皮条、脏条、蛇皮条、油条、筋条瓜不超过20% ，水分一般在20%左右。
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