面条开锅后煮几分钟

面条开锅煮3-5分钟即可 。煮面要开水下锅煮 , 煮到面条沸腾 , 里面没有硬心即可食用 。煮面的水要充足 , 可以防止面条粘连 。煮面的过程中也可添加西红柿、菠菜、生菜、鸡蛋等食材 , 使口味更加丰富 。
【面条开锅后煮几分钟】

面条开锅后煮几分钟
文章插图
面条开锅煮3-5分钟即可 。煮面要开水下锅煮 , 煮到面条沸腾 , 里面没有硬心即可食用 。煮面的水要充足 , 可以防止面条粘连 。煮面的过程中也可添加西红柿、菠菜、生菜、鸡蛋等食材 , 使口味更加丰富 。
食用指南:
新鲜切面不宜存放时间过长 , 以免营养成分受损 。买来的切面有时碱味很重 , 加碱是为了去除发面团的酸味 , 适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形 , 以增进人们的食欲 。因此 , 在面条快煮好的时候 , 加入几滴醋 , 可以使面条碱味全消 , 面条的颜色也会由黄变白 。

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