柿饼发霉了洗洗能吃吗_柿饼发霉了洗洗能吃吗？

?柿饼发霉了洗洗能吃吗柿饼发霉了洗洗不能吃，发霉的柿饼内部已经滋生大量有害物质，食用后可能会影响肠胃健康，柿饼表面的白色粉末属于柿子自然生成的物质，营养价值丰富，是可以直接食用的，柿饼存放时应该保持干燥通风的环境，同时避免阳光的照射。

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1、不能食用
柿饼发霉了洗洗不能吃，因为柿饼发霉说明已经有大量的细菌在其表面以及内部繁殖，此时的柿饼已经变质，如果继续食用可能会伴随有害物质进入人体，不利于肠胃健康。
2、注意事项
柿饼表面的白色粉末是柿子在晾晒的过程中自然生成的物质，营养价值丰富，而且对细菌具有一定的抑制作用，而且可以直接食用，存放时应该轻拿轻放，避免白色粉末掉落。
3、保存方法
柿饼应该放置在干燥通风处保存，柿饼属于风干制品，需要保持周围环境干燥，以免出现受潮发霉的情况，同时也好做好防晒遮阳措施，防止阳光照射后温度升高，加快柿饼的变质速度。

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柿饼发霉了洗洗能吃吗？不能。
柿饼发霉会有白色的长毛出现，不和正常柿饼表面的糖霜一样，会有明显的菌丝，若被其他有色霉菌寄生，会出现柿子表面有颜色的情况，比如青霉菌导致的绿色或者是其他霉菌导致的黑色、褐色等。若是黄曲霉寄生了会有黄色的菌落出现，因此发霉的柿子可能有这么多的表现。
扩展资料：
注意事项：
柿子饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子饼容易导致这些矿物质缺乏。又因为其含糖较多，所以人们吃柿子饼比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。
柿子饼含糖高，且含果胶，吃后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃后宜喝几口水，或及时漱口。
【柿饼发霉了洗洗能吃吗_柿饼发霉了洗洗能吃吗？】参考资料来源：人民网-吃柿饼有禁忌13种食物别和柿饼同吃