二、临床作用:
1、营养平衡 。 酸枣仁还含有非常丰富的维生素C , 平时食用可以补充、身体所需的维生素C , 维持身体营养平衡 。
2、宁心安神 。 中医典籍《神农本草经》中很早就有记载 , 酸枣可以“安五脏 , 轻身延年” 。 所以 , 千万不要小看这种野果 , 它具有很大的药用价值 , 可以起到养肝、宁心、安神、敛汗的作用 。 医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦、盗汗、易惊等病 。 同时 , 又能达到一定的滋补强壮效果 。 常见的中药“镇静安眠丸” , 就是以酸枣仁为主要成分制成的 。
3、体虚多汗 。 本品味酸 , 有收敛止汗生津之功 , 常用于体虚自汗、盗汗 , 兼心神不宁者尤宜 。 如合人参、茯苓各等分为末 , 米饮调下 , 治盗汗 。
4、可补肝肾 。 适用于妇女更年期综合征及肝肾不足所致的夜寐不安 , 面部潮红 , 手足心热 , 头晕耳鸣 , 带下 , 遗尿 , 小便频数等 。
5、心悸抑郁 。 传统的以西药治疗失眠和抑郁症的方法 , 往往副作用大、容易上瘾 。 中医药具有安眠药没有的优点 , 即不会成瘾 , 也不会产生依赖性 。
6、解决失眠 。 提升睡眠质量 , 缓解头疼、眩晕、疲惫等现象;舒解紧张、焦虑、抑郁、记忆力减退、神经衰弱等不适症状 , 取得了很好的效果 , 且无任何毒副作用和依赖性 , 在帮助着人们真正实现自然健康的睡眠 。
7、其他作用 。 有一定的降压作用;对子宫有兴奋作用 。 用于阴血不足 , 心悸怔忡 , 失眠健忘;体虚多汗 。
文章插图
酸枣仁的注意事项:食用禁忌:
1、内有实邪郁火及肾虚滑泄梦遗者慎服 。
2、凡肝、胆、脾三经有实邪热者勿用 , 以其收敛故也 。
3、肝旺烦躁 , 肝强不眠 , 禁用 。 3性多润 , 滑泄最忌 。
4、内服剂量过大易引起中毒 , 孕妇慎服 。
文章插图
酸枣仁的知识扩展:一、食用方法:
1、酸枣仁粥:酸枣仁10g , 生地黄15g , 粳米100g 。 枣仁、地黄水煎取汁 , 入粳米煮粥食 。 源于《圣惠方》 。 本方以酸枣仁滋养安神 , 生地黄养阴清心 。 用于心阴不足 , 心烦发热 , 心悸失眠 。
2、枣仁人参粉:酸枣仁20g , 人参12g , 茯苓30g 。 共研为细末 。 每次5~6g , 温水送服 。 亦可入粥中煮食 。 源于《普济方》(原无方名) 。 本方以酸枣仁敛汗 , 人参补益肺气 , 茯苓安神 。 用于体虚自汗、盗汗 。 因三者又能养心安神 , 故也可用于虚烦不眠 。
3、酸枣仁:原药放入竹箩内 , 沉入清水缸中 , 使仁浮在水面 , 壳沉水底 , 将枣仁捞出、晒干 。
4、炒酸枣仁:取洁净的酸枣仁 , 置锅内用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色 , 取出 , 放凉 。
5、焦酸枣仁:取洁净的酸枣仁 , 置锅内用武火炒至有五成变黑红色 , 取出 , 放凉 。
二、性状鉴别:种子扁圆形或扁椭圆形 , 长5-9mm , 宽5-7mm , 厚约3mm 。 表面紫红色或紫褐色 , 平滑有光泽 , 有的具纵裂纹 。 一面较平坦 , 中间有1条隆起的纵线纹;另一面稍凸起 。 一端凹陷 , 可见线形种脐;另端有细小凸起的合点 。 种皮较脆 , 胚乳白色 , 子叶2 , 浅黄色 , 富油性 。 气微、味淡 。 以粒大、饱满、有光泽、外皮红棕色、种仁色黄白者为佳 。
推荐阅读
- 【山楂】酸枣和山楂的区别,果实花朵各不相同
- 【茶叶】戒烟酒,少吃茶叶,咖啡
- 【种植】灵芝孢子粉怎么种植
- 【孕妇】孕妇请勿服用
- 【花卉大全】脾阴不足者慎用
- 【树】巴旦木的树长什么样
- 丘北县曰者镇:现代农业入画来
- 【种植】肿节风的种植技术
- 【茶树菇】茶树菇的种植注意事项
- 【花卉大全】延胡索田间管理技术