地瓜牛奶
材料：甘薯50克，牛奶30克
文章插图
做法
1、地瓜洗净去皮，切成薄片，放入水中除去涩味 。
2、将地瓜放入锅中与适量的水煮开，开锅后再转小火熬软 。
3、趁热磨成泥，加入30克的牛奶略煮即可 。
小常识：
牛奶中含有丰富的钙元素，能帮助人体燃烧脂肪，促进机体产生更多能降解脂肪的酶 。 所以，如果您想减肥，请每天喝奶吧 。
地瓜饼
材料：地瓜300g，糯米粉100g，砂糖35g，油适量
做法
1、地瓜去皮切成厚片，放入锅中隔水蒸熟 。
2、地瓜蒸熟后用打蛋器打成泥 。
3、加入砂糖，搅匀 。
4、加入糯米粉，用勺子拌匀，再揉成面团 。
5、将面团捏成一个个圆形的小饼 。
6、锅中放油烧至6成热，放入地瓜饼用小火煎 。
7、一面煎至金黄后反过来煎另一面 。
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