2.整地、定植
1)整地 。 蛇瓜生长势、攀缘性强 , 为保证丰产 , 定植前要多施基肥 , 一般每667平方米施用4000kg农家肥、磷酸二铵50kg , 同时要进行深耕耙耱 , 做成宽窄畦 , 宽畦1.8~2.5m , 窄畦60~70cm , 畦台高10cm 。
2)定植 。 株距55cm , 双株栽培 , 每667平方米定植株数1100~1300株 , 刨埯 , 把秧苗放入埯内浇足底水 , 待水渗下后封埯 。
3.田间管理
1)整枝、搭架 。 整枝:在离植株基部80cm左右的茎蔓 , 可让其爬地生长并及时压蔓 , 以增加根系 , 保证蛇瓜生长过程中对水肥等养分的需要 。 凡是没有上棚架的侧枝蔓一律剪掉 , 架上的侧枝条不管大小都要保留 , 并且不需要打顶 , 所有的枝条都要顺着一个方向任其无限制地生长 , 架顶的瓜蔓要及时绑蔓固定 。 搭架:5月下旬开始打架 , 使棚架高2~2.5m 。 保证架材结实 。 横杆足够 , 且要保证每棵蛇瓜旁要插一根向上攀缘的竖杆 。 随植株的生长及时绑蔓 , 使茎叶均匀地分布在棚架上 。
2)蛇瓜幼果管理 。 优质蛇瓜幼果细而长 , 但自由生长的蛇瓜易成扭曲状 , 失去商品或观赏价值 , 因此在幼果生长过程中 , 要勤检查 , 对有挤压现象的要及时进行顺果 , 使瓜果在架上自由下垂生长 , 如果还不能改变瓜果的形状 , 可在瓜果下部2cm处系一细绳 , 绳下部系上约lOOg重的物体来帮助瓜果生长形态良好 。
3)肥水管理 。 缓苗后要勤中耕 , 适当少浇水 , 以促进根系发育 , 使植株生长健壮 。 当植株从14~18节起开始着生第一雌花并坐果开始 , 植株生长旺盛 , 必须经常浇水 , 并每隔10天追肥1次 , 每次每667平方米追施尿素10~15kg , 促其生长 。
4.病虫害防治
蛇瓜一般情况下不发生病害 , 虫害也较轻 。 一般可在苗期喷施2次800倍的多菌灵液 , 以防治苗期立枯病 。 如果发现蚜虫 , 可用1000倍的乐果液进行喷施 。
5 , 采收
蛇果对采收期要求不严格 , 采收季节一般在7月中旬 , 开花后10天左右 , 当瓜个体长足1m左右 , 果皮由白转青时即可收获 。 瓜条皮色收获时不要拿瓜的中间 , 以免折断 , 最好两人配合 , 其中一人一手拿着瓜的顶部位置 , 一手用剪刀剪断瓜秧的连结处 , 再用拿着剪刀的手托住瓜的下部 , 双手送给另一个人 , 另一个人用双手接着 。 每棵秧可结瓜15~20根 , 重量达20~35kg以上 , 每667平方米产量可达4500kg左右 。
6.留种
下茬所用种子一般以购买的种子为宜 , 若无法购买 , 可自行留种:选瓜条粗长 , 形状端正 , 色泽鲜艳 , 生长健壮、无病的植株作种株 , 每条流2~3条瓜做种瓜 。 当瓜皮呈火红色 , 充分成熟后摘下 , 切开 , 将种子从瓤肉中取出 , 洗静、晾干 , 收藏即可 。
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