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【栽培】如何优质科学的栽培黑莓( 二 )

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【【栽培】如何优质科学的栽培黑莓】6.3抗旱与排涝
丘陵地区主要在伏秋抗旱 ， 一般干旱时 ， 每10天灌溉一次 ， 每次灌溉应灌透 ， 如覆盖可20天灌一次 。 平原或低洼地应注意雨季（长江流域为梅雨季节）排涝 ， 切勿长时间渍水 。
6.4病虫害防治
做好病虫害调查工作 ， 做到早预防 ， 早防治 ， 病虫害防治应按照无公害要求进行 。
6.5修剪与绑架
夏季摘心：一般在初夏萌枝发生并快速生长的时期 ， 当萌枝高度达到1.0～1.2m时摘心 。 摘心后应将萌枝固定在铁丝上 。
果后去除枯死枝蔓：一般在7、8月份（不同品种有差异） ， 从根部去除上一年萌枝和侧枝 ， 枯死枝剪除后应清除出黑莓园 。
冬季整形修剪：在12月上旬至2月上旬进行 。 修剪要点如下：（1）、将枯死枝、病虫危害枝剪除；（2）、疏去细弱枝和过密枝；（3）、短截余下的健壮充实枝条；（4）、将修剪后的枝条均匀的绑于铁丝上 。 一般每株留粗壮枝条8～12个 ， 平均长度100～120cm 。
绑架：整形修剪后应立即将枝蔓引绑到铁丝上 。 每个枝条都需分散开 ， 切不可将多个枝条绑在一起 。
6.6果实采收
黑莓浆果成熟期不一致 ， 要分批采收 ， 一般2～3天采收一次 。 黑莓果实成熟的最显着特征是浆果表面着色 ， 果表面由最初的绿色 ， 逐渐转红 ， 最后变成黑色 ， 并且有光泽 。 黑莓的采收因用途、运输距离及条件而定 ， 通常作鲜果销售在九成熟时采收；运输距离远或做罐头时可在八成熟时采收；当果实用于加工果酒、果汁、果酱时要充分成熟时采收 。

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