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胆结石是怎样形成，胆囊结石是如何形成( 二 )

小知识


胆汁中含有过多胆固醇 正常情况下，胆汁有足够的化学物质以溶解肝脏分泌的胆固醇 。 但是如果您的胆汁含有过多的胆固醇，未被溶解的胆固醇则形成晶体，最终变成石头 。 胆汁中的胆固醇与血液中的胆固醇没有关系 。   ? 
胆汁中含有过多胆红素 胆红素是当血红细胞被破坏时，所产生的化学物质，在肝脏的代谢产物 。 特定条件下肝脏会产生过多的胆红素，包括肝硬化，胆道感染和某些血液疾病 。   
您的胆囊没有适时排空 如果您的胆囊没有完全排空或经常过饱，胆汁可能会浓缩，就会促进结石的形成 。 及时喝德甫的榆石通茶调理，有利尿溶石之效 。 希望对你有帮助！
胆结石饮食（忌）：
1：绝对禁酒（尤其是白酒）、禁烟、禁浓茶、忌暴饮暴食、忌辛辣刺激的调味品，如：辣椒、辣椒油、咖喱粉及花椒面等；
2：炒菜要用植物油，不要食用动物油，菜主要以炖、烩、煮、蒸为主；
3：禁止食用高胆固醇食物，如：肥肉、动物肝、肾、脑等内脏，鱼子、蟹黄、蛋黄等食物；
4：禁止食用高脂肪的食物，因为它能引起胆囊收缩，使胆囊结石嵌顿（如：猪油、油煎、油炸食品和油多的蛋糕点心等） 。
5：不能吃易产生气体的食物，如：汽水饮料、咖啡、可可等 。
发现有胆结石了，那么胆结石是怎么形成的呢？ 胆囊结石形成的原因较为复杂，但胆汁中成分的改变，特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化，是胆结石形成的一个重要因素 。 正常情况下，这二者在胆汁中保持一定的比例关系 。 胆固醇是溶解状态，随胆汁排出 。 如果胆盐过少，或者胆固醇过多，二者失去正常的比例关系，胆固醇便处于过饱和状态，胆汁中过多的胆固醇便沉淀下来，形成结石 。
如同时胆囊还有炎症、蛔虫卵、坏死组织及胆色素者，结石就更易形成 。 而糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素，胰岛素可使胆固醇增加，导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态，促使胆结石形成 。 存在胆结石的胆囊炎患者，建议中药排石，像这方面比较好的德盙瑜石.嗵茶.这样，才能治愈胆结石 。
有人曾对267名胆石症病人及600名健康人的饮食情况，进行调查分析，结果表明吃糖越多，胆结石发生率就越高 。
因此，预防胆结石的发生，必须少食糖 。
要注意饮食卫生，避免寄生虫感染 。
宜进食低脂肪饮食，多食新鲜蔬菜、水果、可食猪瘦肉、鸡肉、鸭肉、蛋清 。
忌食油炸食物、动物脂肪及内脏，慎食蛋黄、鱼、甲壳类动物 。
忌烟酒及辛辣食物 。
饮食调理
饮食治疗的目的是达到抑制结石的生成和缓解结石梗阻引起的疼痛 。 饮食治疗的原则是：
热量供给要满足生理需要，但要防止超量，一般为1500～2400千卡 。
限制脂肪，避免刺激胆囊收缩以缓解疼痛 。 手术前后饮食中的脂肪应限制在20克左右，随病情好转可略为增加，以改善菜肴色香味而刺激食欲 。 忌用油腻、煎、炸以及脂肪多的食物，如肥猪肉、羊肉、填鸭、肥鹅、黄油、油酥点心、奶油蛋糕等 。
胆结石饮食预防的十种方法
1多喝水，不憋尿
不要憋尿，多喝多尿有助于细菌、致癌物质和易结石物质快速排出体外，减轻肾脏和膀胱受害的机会 。
2少喝啤酒
有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生 。 其实，酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸和嘌呤核苷酸等酸性物质，他们相互所用，可使人体内的尿酸增加，成为肾结石的重要诱因 。
3肉类、动物内脏要少吃
控制肉类和动物内脏的摄入量，因为肉类代谢产生尿酸，动物内脏是高嘌呤食物，分解代谢也会产生高血尿酸，而尿酸是形成结石的成份 。 因此，日常饮食应以素食为主，多食含纤维素丰富的食品 。

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