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芦笋怎么种植，露天芦笋苗的种植方法( 三 )

小知识


绿芦笋采收前不需要培土，地下茎上面有15厘米土层即可 。
（4）采收 。
①前一年春天定植的芦笋，可采收40天左右的春笋，然后每株留3支母茎生长，再发的笋芽继续采收30天左右的夏笋 。
②前一年夏天定植的芦笋，第二年春天每株先留足3～4支母茎，然后开始采笋50～60天 。
③成龄笋田，一般春天先采收60天春笋，于6月中旬每株留2～3支母茎进行生长，其余的笋芽继续采收，直到8月上旬，停止采收 。
④一般采收结束后，应有约3个月的生长期，以便制造充足的养分，供第二年采笋 。 在营养生长期间，要加强肥水管理和病虫防治工作 。
⑤采收方法 。 白芦笋每天早晚采割1次，发现土面有裂缝或湿润圈，即可定位采笋，往下直挖，在17～18厘米处割断，不可伤及地下茎和鳞茎，收后用土把孔洞填平 。 产品立即装箱，盖上潮湿黑布防止嫩笋见光变绿 。
绿芦笋一般早上采收，将高达21～24厘米的嫩茎齐土面或于地下1～2厘米处割下 。 气温高时每天采收2次，以防笋头松散，组织老化 。
（5）及时防治病虫害 。 芦笋的常见病害有：茎枯病、根腐病、立枯病、菌核病、褐斑病等 。 害虫有：蚜虫、蓟马、地下害虫等 。

芦笋怎样种植？ 芦笋种植时间一般是在3月份至4月份期间;选择圆润饱满的种子，并用低温进行处理;把种子和细沙混合起来，以条播的方式播出去，覆盖一层0.5厘米厚的细土，一个月后对莴笋幼苗进行定植处理，在7月份的时候就可进行人工采集 。
营养价值
芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化 。 在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜、
现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸 。
经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效 。 同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益 。
同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜 。 营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品 。 用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效 。 对其它癌症、白血症等，也有很好效果 。
国际癌症病友协会研究认为，芦笋可以使细胞生长正常化，具有防止癌细胞扩散的功能 。 辅助治疗肿瘤疾患时应保证每天食用才能有效 。
食用功效
1、抗癌之王：芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒，阻止癌细胞分裂与生长，抑制致癌物的活力并加速解毒，甚至使癌细胞发生逆转，刺激机体免疫功能，促进抗体的形成，提高对癌的抵抗力，对膀胱癌、肺癌、皮肤癌等有特殊疗效，并且几乎对所有的癌症都有一定的疗效 。
2、清热利尿：对于易上火、患有高血压的人群来说，芦笋能清热利尿，多食好处极多 。
3、促进胎儿大脑发育：对于怀孕的产妇来说，芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育 。
如何合理地进行种植芦笋 它的种植时间和方法 芦笋是餐桌上比较常见的一种笋类食物，它的它的营养价值非常丰富，且口感极佳

降脂减肥

芦笋的功效非常多，它的含糖量很低脂肪含量也很低，纤维含量比较高，另外还含有非常丰富的微量元素，虽然它的蛋白质含量不高，但是氨基酸的组成比例适中，常吃能够起到减肥降脂的功效哦 。

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